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लाइफ स्टाइल
ये चीजें करें ब्रेकफास्ट में शामिल होगा वेट लॉस
Apurva Srivastav
16 March 2023 12:45 PM GMT
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वजन कम करने की कोशिश में कई लोग सुबह का नाश्ता स्किप करने लगते हैं
वजन कम करने की कोशिश में कई लोग सुबह का नाश्ता स्किप करने लगते हैं। हालांकि, कई अध्ययनों में पाया गया है कि जो लोग नाश्ता करते हैं उनमें बीएमआई कम होने और टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग का जोखिम कम होने की संभावना अधिक होती है। ब्रेकफास्ट स्किप करने से भी पेट फूल सकता है और आप लंच या डिनर में बहुत ज्यादा खा सकते हैं। मांसपेशियों के द्रव्यमान, कैलोरी बर्न, हार्मोन, ग्लूकोज को बढ़ाकर और रात में नाश्ता करने की इच्छा को कम करके वजन घटाने में मदद करने के लिए नाश्ता दिखाया गया है। यदि आप शाकाहारी हैं, तो यहां कुछ स्वादिष्ट व्यंजन हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं।
क्विनोआ कटलेट
सामग्री: 1 कप क्विनोआ, 1/2 शिमला मिर्च, 1/4 कप पत्ता गोभी, 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1 छोटा चम्मच अमचूर, 2 बड़े चम्मच हरा धनिया, 1 बड़ा प्याज, 1/2 गाजर, 3 बड़े चम्मच बेसन, 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, आवश्यकतानुसार नमक और 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
क्विनोआ कटलेट कैसे बनाये
क्विनोआ को 30 मिनट के लिए भिगो दें। फिर इसे ब्लेंडर में डालकर गाढ़ा पेस्ट बनाने के लिए ब्लेंड करें। जरूरत हो तो 1-2 टेबल स्पून पानी डालें। क्विनोआ पेस्ट को एक बाउल में निकाल लें। बारीक कटा हुआ प्याज, शिमला मिर्च, गाजर, पत्ता गोभी और हरा धनिया डालें। साथ ही बेसन, नमक, धनिया पाउडर, अमचूर पाउडर और लाल मिर्च पाउडर भी डाल दीजिए. सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाकर एक गाढ़ा मिश्रण बना लें। एक नॉन स्टिक पैन में एक बड़ा चम्मच तेल डालें और गरम होने दें। - मिश्रण से छोटी-छोटी टिक्की बना लें और तवे पर रख दें. दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। गर्म - गर्म परोसें।
बीन स्प्राउट्स सलाद
सामग्री: 200 ग्राम बीन स्प्राउट्स, 2 टेबलस्पून गाजर (कटा हुआ), 2 टेबलस्पून खीरा (कटा हुआ), और 2 टेबलस्पून हरा प्याज (कटा हुआ)। ड्रेसिंग के लिए: 2 बड़े चम्मच तेल, 1 बड़ा चम्मच सिरका, 1 छोटा चम्मच लहसुन (कटा हुआ), और 2 हरी मिर्च (कटी हुई)
बीन स्प्राउट्स सलाद कैसे बनाये
यह रेसिपी सुपर सिंपल है। एक बड़े बाउल में सलाद की सभी सामग्री को एक साथ मिला लें। एक दूसरे बाउल में ड्रेसिंग की सामग्री को फेंट लें और इसे सलाद के ऊपर डाल दें। सीजन और सर्व करें
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