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जनता से रिश्ता वेबडेस्क।
सामग्री :
1/2 टेबलस्पून मक्खन, 1 कप चॉकलेट चिप्स, 1/2 कप मैदा, 1/4 कप कोको पाउडर, 1/2 टीस्पून नमक, 1.5 कप पिसी चीनी, 3 अंडे, 1 कप बारीक कटे मिक्स्ड नट्स
विधि :
- अवन को 160 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट होने के लिए रखें।
- एक सॉसपैन में मक्खन डालें। इसमें चॉकलेट चिप्स डालकर पिघलाएं। ध्यान दें कि गैस धीमी हो।
- अब एक बोल में मैदा, कोको पाउडर और नमक डालकर मिलाएं।
- ब्लेंडर में अंडे औऱ चीनी को क्रीमी टेक्सचर आने तक ब्लेंड करते रहें। इस मिश्रण को आटे के घोल में मिलाएं।
- इसमें नट्स मिलाएं। अब इसे बेकिंग पैन में फैलाएं। तकरीबन 30 मिनट तक बेक करें। ठंडा हो जाने पर इसके पीसेज़ काट कर सर्व करें।
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