वैसे तो फल शरीर के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन कलिंगद ख्वा खाना आपके लिए बुरा है

कहा जाता है कि फल हमारे शरीर के लिए अच्छे होते हैं. इसलिए डॉक्टर भी हमें इसे खाने की सलाह देते हैं। इसलिए लोग तरह-तरह के फल खाते हैं। इनमें कलिंगद भी कई लोगों का पसंदीदा फल है, जो बहुत ही रसदार और स्वादिष्ट होता है। जिस वजह से ज्यादातर लोग इस फल का सेवन करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस दौरान कलिंगड खाना अच्छा नहीं होता है। इसमें कोई शक नहीं है कि कलिंगद एक सेहतमंद और स्वादिष्ट फल है। लेकिन कालिंद के फायदे के साथ-साथ इसके नुकसान भी हैं। जिसके कारण कुछ विशेषज्ञ रात में भी कलिंगड नहीं खाने की सलाह देते हैं।

आइए जानें कलिंगड से होने वाली समस्याएं क्या हैं।

त्वचा संबंधी समस्याएं

एक अध्ययन के अनुसार, बड़ी मात्रा में कलिंगड खाने से त्वचा का पीला-नारंगी मलिनकिरण हो सकता है, जिसे लाइकोपेनीमिया कहा जाता है, जो कैरोटीनमिया का एक रूप है। लाइकोपीन एक एंटीऑक्सिडेंट और एक वर्णक दोनों है, जो कई फलों और सब्जियों को उनके लाल रंग देता है, जिसमें काले भी शामिल है। लाइकोपीन के अत्यधिक सेवन से त्वचा की रंजकता में परिवर्तन हो सकता है।

कब्ज़ की शिकायत

कलिंगड़ का ज्यादा सेवन करने से गैस, डायरिया या सूजन जैसी समस्या हो सकती है। वास्तव में, पोषण विशेषज्ञ काले को फ्रुक्टोज सामग्री के कारण उच्च FODMAP भोजन मानते हैं। फ्रुक्टोज एक मोनोसैकराइड या साधारण चीनी है, जो अधिक मात्रा में सूजन का कारण बन सकता है। इसलिए डॉक्टर सलाह देते हैं कि रात के समय कभी भी कलिंगद न खाएं।

वजन बढ़ना या मोटापा

कलिंगद खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है, लेकिन इसमें प्राकृतिक चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है। विशेषज्ञों का कहना है कि अतिरिक्त चीनी से वजन बढ़ सकता है। हालांकि यह समस्या तभी होती है जब रात में पाचन क्रिया धीमी हो। दिन में इसका सेवन करने से कोई बड़ा नुकसान नहीं होता है।

रक्त शर्करा का स्तर

कलिंगड एक उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) भोजन है। इसके अनियमित सेवन से ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है। यदि आपको मधुमेह है, तो इसका सेवन अत्यधिक सावधानी के साथ करना चाहिए। इसमें पाई जाने वाली प्राकृतिक चीनी की मात्रा मधुमेह रोगियों के लिए परेशानी का सबब बन सकती है।