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लाइफ स्टाइल
आपके तालू को प्राकृतिक रूप से साफ करने के लिए 5 रोजमर्रा के खाद्य पदार्थ
Manish Sahu
7 Aug 2023 10:11 AM GMT
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लाइफस्टाइल: खाना खाना एक संवेदी अनुभव होने जैसा है। सुगंध से लेकर प्रस्तुतिकरण और स्वाद तक, इस प्रक्रिया का सही मायने में आनंद लेने के लिए इन सभी तत्वों का तालमेल होना जरूरी है। बाहर भोजन करते समय या यहां तक कि घर पर रात्रिभोज की मेजबानी करते समय, हमारा भोजन आम तौर पर एक ऐपेटाइज़र से शुरू होता है, उसके बाद मुख्य पाठ्यक्रम और डेसर्ट होता है। चूँकि ये सभी भोजन अलग-अलग स्वाद प्रदान करते हैं, इसलिए इनके स्वाद का वास्तविक आनंद लेने के लिए बीच-बीच में अपने तालू को साफ़ करना महत्वपूर्ण है। आख़िरकार, जब मिठाई खाने का समय हो तो मुंह में मसालेदार करी का लंबे समय तक बना रहने वाला स्वाद किसे पसंद है? इस लेख में, हम आपके लिए कुछ सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थ प्रस्तुत करते हैं जिनका उपयोग तालू को साफ करने वाले के रूप में किया जा सकता है। एक नजर डालें। पैलेट क्लींजर क्या है? जैसा कि नाम से पता चलता है, पैलेट क्लींजर आपके तालु को साफ करने के लिए होता है। यह भोजन के बीच भोजन में तेज़ स्वाद को बेअसर करने में मदद करता है। उन्हें छोटे भागों में परोसा जाता है और हमें अपना तालू तैयार करने की अनुमति मिलती है ताकि हम अलग-अलग स्वादों के बीच प्रभावी ढंग से अंतर कर सकें। तालु क्लीन्ज़र का उद्देश्य क्या है? उसी श्रेणी के अंतर्गत. विभिन्न प्रकार के विभिन्न खाद्य पदार्थों का उपयोग तालू साफ़ करने वाले के रूप में किया जाता है, प्रत्येक का एक अलग उद्देश्य होता है। उदाहरण के लिए, वाइन का स्वाद चखते समय तालू को निष्क्रिय करने के लिए पनीर का उपयोग किया जाता है और यह पश्चिमी देशों में अधिक लोकप्रिय है। भारत में, दही, रायता, सौंफ और आंवला कुछ लोकप्रिय विकल्प हैं जिनका उपयोग भोजन के तीखेपन को संतुलित करने के लिए किया जाता है।
यहां 5 सामान्य खाद्य पदार्थ हैं जिनका उपयोग तालू साफ करने वाले के रूप में किया जा सकता है:1. दही हम सभी जानते हैं कि दही हमारी आंत के लिए स्वास्थ्यवर्धक है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह एक प्रभावी तालू क्लीनर के रूप में भी काम करता है? इसमें ठंडक देने वाले गुण होते हैं और यह राहत प्रदान करने में मदद करता है, खासकर जब हमने कुछ मसालेदार खाया हो। चूंकि अधिकांश भारतीय भोजन में मसालों की मात्रा अधिक होती है, इसलिए भोजन के बीच में थोड़ा दही खाने से तीखे स्वाद को संतुलित करने में मदद मिलती है। आप इसमें ताजा पुदीना या खीरा मिलाकर इसे और भी तरोताजा बना सकते हैं.2. शर्बत, शर्बत मूल रूप से फलों, चीनी और पानी से बनी एक जमी हुई मिठाई है। इसमें कोई डेयरी उत्पाद शामिल नहीं है और यह भोजन के बीच में, विशेष रूप से गर्मी के महीनों के दौरान, एक ताज़ा तालू क्लीनर बनाता है। आम, लीची और नींबू शर्बत बनाने के लिए सबसे पसंदीदा फलों में से कुछ हैं, क्योंकि उनका तीखा स्वाद स्वाद को बेअसर करने में मदद करता है। अगर आप भी घर पर शर्बत बनाना चाहते हैं, तो यहां आपके लिए एक आसान रेसिपी बताई गई है।
मसालेदार अदरक मसालेदार अदरक सुशी के व्यंजनों के बीच एक लोकप्रिय तालु सफाई करने वाला है। इसका सुखदायक स्वाद मछली के बाद के स्वाद या वसाबी के मजबूत स्वाद को साफ करने में मदद करता है जो हमारे मुंह में रह सकता है। लेकिन मसालेदार अदरक सिर्फ जापानी व्यंजनों तक ही सीमित नहीं है; आप इसे भारतीय भोजन के साथ भी खा सकते हैं। अदरक के स्लाइस को सिरके में मैरीनेट करके और अलग-अलग कोर्स के बीच इसका सेवन करके इसे घर पर ही बनाएं।
खीराखीरा भी एक प्रभावी तालु सफाईकर्ता के रूप में काम करता है। इसका अपने आप में कोई तेज़ स्वाद नहीं होता है और यह स्वाद कलिकाओं को ठंडक का अहसास कराता है। इसमें पानी की मात्रा भी अधिक होती है, जो जलयोजन प्रदान करने और मुंह से तेज गंध को प्रभावी ढंग से दूर करने में मदद करती है। आप खीरे को ऐसे ही खा सकते हैं या उन्हें ताज़गी देने वाले डिप के साथ भी परोस सकते हैं।
ग्रीन टीग्रीन टी एक और उत्कृष्ट तालू साफ़ करने वाली दवा है। आश्चर्य है कि ऐसा क्या है जो इसे इतना महान बनाता है? इसमें टैनिन नामक एक यौगिक की उपस्थिति होती है, जो तालू पर सफाई प्रभाव डालने के लिए जाना जाता है और मजबूत स्वादों को हटाने में मदद करता है। आप इसे भोजन के बीच में या उसके बाद भी पी सकते हैं। यदि आप जानना चाहते हैं कि परफेक्ट ग्रीन टी कैसे बनाई जाती है, तो इसके बारे में जानने के लिए यहां क्लिक करें।अब जब आप इन खाद्य पदार्थों के बारे में जानते हैं, तो भोजन के बीच में अपने तालू को साफ करने के लिए इनका उपयोग करें और इनका पूरा आनंद लें।
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