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आजकल की फ़ास्ट ऐंड फ़्यूरिस वाली लाइफ़ में अनहेल्दी फ़ूड्स की आदतें काफ़ी तेज़ी से बढ़ रही हैं. हालांकि हम हेल्दी और फ़िट रह सकते हैं, लेकिन उसके लिए हमें कुछ सेहतमंद तरीक़ों को अपनाना होगा. इसमें से एक तरीक़ा है, हर सुबह डीटॉक्स ड्रिंक्स से अपने दिन की शुरुआत करना. ये नॉर्मल से ड्रिंक्स आपके शरीर से टॉक्सिन बाहर निकालकर आपको स्वस्थ रखने का काम करते हैं. हम आपके लिए चार ऐसे डिटॉक्स ड्रिंक्स लेकर आए हैं, जो बनाने में बेहद आसान हैं और आप इनसे अपनी सुबह की शुरुआत सेहतमंद तरीक़े से कर सकते हैं.
खीरा-पुदीना
गर्मी नज़दीक आ रही है ऐसे में यह ड्रिंक आपको राहत देने के लिए बेहतरीन विकल्प साबित होगा. पुदीने का सेवन हमारी पाचनक्रिया को ठीक करने के साथ ही शरीर को ठंडक पहुंचाने का काम करता है. आपको याद दिलाते चलें कि पुदीना ठंडे पेय की पसंदीदा सामग्री है. वर्जिन मोजितो में इसका ख़ास तौर से इस्तेमाल किया जाता है. पुदीने को खीरा और नींबू का साथ देकर आप एक बहुत ही स्वादिष्ट ड्रिंक तैयार कर सकते हैं.
बनाने का तरीक़ा
पुदीने की कुछ पत्तियां और खीरे को काटकर एक कप पानी के साथ पीस लें. अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए उसमें आधा चम्मच नींबू का रस और काला नमक डालकर अच्छी तरह से मिला दें. अगर आपको ठंडा पसंद है, तो आइस क्यूब्स डालें और लीजिए तैयार है आपका ड्रिंक.
शहद, नींबू और अदरक की चाय
अगर आप चाय लवर हैं, तो बहुत बढ़िया और अगर काली चाय के दीवाने हैं, तो सोने पर सुहागा. शहद और अदरक सर्दी और गले की खराश से राहत दिलाने में मदद करते हैं. ये ज़ुकाम से आराम दिलाने के साथ ही आपकी मसल्स को रिलैक्स करने और इम्यूनिटी बढ़ाने का काम भी करते हैं.
तैयार करने का तरीक़ा
3 कप पानी उबालें और उसमें एक टीस्पून बारीक़ कटा हुआ अदरक डालें. अपनी पसंदीदा चायपत्ती डालें और स्वादानुसार नींबू का रस भी डालें. एक चम्मच शहद मिलाएं और चाय की चुस्कियों का आनंद उठाएं.
हल्दी की चाय
वैसे तो हल्दी का स्वाद बिल्कुल भी अच्छा नहीं लगता है, लेकिन हल्दी के बिना कैसा डिटॉक्सिफ़िकेशन? हल्दी स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी होती है. आयुर्वेद भी इससे पूरी तरह से सहमत है. यह इम्यूनिटी को मज़बूत बनाने, आर्थराइटिस में राहत दिलाने, चिड़चिड़ेपन से आराम दिलाने में तो कारगर है ही, इसके अलावा इसमें ऐंटी-इंफ़्लेमेटरी गुण होता है. अब इतने सारे गुण हैं, तो हल्दी को नापसंद करना ठीक नहीं.
कैसे बनाएं?
एक कप उबलते पानी में आधा चम्मच हल्दी पाउडर और आधा चम्मच अदरक पाउडर मिलाएं. स्वादानुसार नींबू का रस डालें. एक चम्मच शहद मिलाएं. अगर आप चाहें, तो काली मिर्च भी डाल सकते हैं. अच्छी तरह से उबालें. तैयार है आपको डीटॉक्स करनेवाली गर्मागर्म ड्रिंक.
एप्पल साइडर विनेगर
यह अपने लेक्ज़ेटिव प्रॉपर्टीज़ व कोलेस्टेरॉल और ब्लड शुगर को नियंत्रित करने वाले गुणों के लिए जाना जाता है. अगर आप इसका ख़ाली पेट सेवन करते हैं, तो इसके कमाल के फ़ायदे होते हैं.
कैसे सेवन करें
एक कप गर्म पानी में एक चम्मच एप्पल साइडर विनेगर डालें और लुत्फ़ उठाएं. अगर आप चाहें, तो इसमें काली मिर्च पाउडर, नींबू का रस और शहद मिला सकते हैं. कोशिश करें कि इसे ख़ाली पेट पिएं और फिर अपनी सेहत के साथ चमत्कार होता देखें.
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Kajal Dubey
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