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ज़्यादा खाने से कैसे बचें?
ज़्यादा खाने का सेवन करना अच्छा नहीं है लेकिन कुछ लोगों का शौक है सिर्फ खाना। अगर आपने ज़्यादा भोजन कर भी लिया है तो आपको तुरंत उसको पचाने का उपाय ढूंढना चाहिए। जैसे आप टहलिए। खाने के बाद थोड़ा टहलना वैसे भी फायदेमंद होता है। अगर आपका पेट फूल रहा हो तो ढीले ढाले कपडे पहन लीजिये। इससे भी आराम मिलेगा। पानी कम ही पियें और हो सके तो हाज़मे की गोलियां खा लें। सोडा का उपयोग बिलकुल ना करें क्योंकि इससे गैस बनती है। ज़्यादा खाने से बचने के लिए खाना खाते समय टी वी ना देखें और ज़्यादा बातें भी ना करें। परिवार के साथ भोजन करने की कोशिश करें और हर मील समय पर खाएं।
1. खाने से ध्यान हटाएं
ज़्यादा खाने से बचने का एक ही आसान उपाय है और वह ये कि आपको जब भूख लगे तो अपना दिमाग़ किसी और तरफ लगाइये। लेकिन अगर फिर भी भूख को आप कंट्रोल नहीं कर पा रहे हैं तो इसके लिए साइकॉलजिकल ट्रीटमेंट करिये। तब ऐसा खाने खाइये जो आपका मूड अच्छा कर दे। इससे आपके शरीर में सेरिटोनिन लेवल बढ़ेगा।
2. हेल्दी डाइट लीजिये
आप हमेशा हेल्दी और बैलेंस डाइट लीजिये। जैसे सीज़नल फ्रूट्स, नट्स, सीड्स और तरह तरह की हरी सब्जियां। इससे आपके शरीर में ऊर्जा बनी रहेगी और मस्तिष्क भी शांत रहेगा। आपका रोज का भोजन जैसे अनाज, दालें, सब्जियां और दूध इत्यादि बेहतर भोजन की श्रेणी में आते हैं।
3. तनाव से दूर रहें
कभी कभी मानसिक तनाव भी भूख का कारण बन जाता है और इस वजह से भी बार-बार भूख लग सकती है। लेकिन ऐसा तब होता है जब तनाव गेर्लिन के स्तर को बढ़ाता है और इससे डिप्रेशन और बेचैनी बढ़ जाती है।
4. भोजन और नाश्ते में फाइबर शामिल करें
फाइबर फ़ूड आपके लिए सहायक हो सकता है। उदाहरण के लिए भुनी हुई सब्जियों की एक प्लेट और पनीर के कई टुकड़ों की तुलना करें। दोनों में समान मात्रा में कैलोरी हो सकती है लेकिन भुनी हुई सब्ज़ियां आपके लिए ज़्यादा फायदेमंद हो सकती हैं क्योंकि वो फाइबर से भरपूर होती हैं। जिनसे आपकी अधिक खाना खाने की भावना की प्रवृत्ति को कम करने में मदद मिल सकती है।
5. भोजन स्किप करने से बचें
जो लोग किसी भी समय भोजन छोड़ देते हैं, उससे बचते हैं या फिर उनके खाने का कोई निर्धारित समय नहीं होता है, ऐसा करना बिलकुल ग़लत है। इससे शरीर पर खराब असर पड़ सकता है। कई लोग समझते हैं कि भोजन छोड़ने से उन्हें तेज़ भूख लग सकती है लेकिन ये बात सही नहीं है। आप चाहें तो पूरे दिन में नियमित रूप से छोटे छोटे स्नैक्स भी ले सकते हैं।
6. स्वास्थ के लिए हाइड्रेटेड रहना बेहतर
जब भी आपको भूख महसूस हो या आपको किसी चीज़ को खाने की इच्छा हो रही हो तो आप बस थोड़ा सा पानी पी लीजिये। पूरे दिन आपको अपने पानी के सेवन को बनाए रखने से भूख के उन मुश्किल क्षण को पूरी तरह से दूर करने में मदद मिल सकती है जो वास्तव में भूख के कारण नहीं हैं। ऐसा करना आपकी सेहत के लिए अच्छा हो सकता है।
7. खाने की दूसरी सर्विंग लेने से पहले सोचिये
आप जब भी खाना खाने जा रहे हों तब आपको ये ज़रूर सोचना चाहिए कि आपको पहली बार के बाद दूसरी बार भी अपनी प्लेट को खाने से भरना है। क्या वास्तव में आपको दोबारा अपनी प्लेट को फिर से भरने की ज़रूरत है या नहीं? लेकिन सलाह यही है कि आप एक और बार खाना लेने से पहले थोड़ी देर प्रतीक्षा करिये और सोचिये कि आपको अब दोबारा खाना खाने की ज़रूरत है या नहीं। आप इन्हीं बातों को मान कर अपने ज़्यादा खाने में कटौती कर सकते हैं।
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Apurva Srivastav
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