वाइब्रेंट गुजरात समिट में मेहमान जलेबी, फाफड़, खमन का लुत्फ उठाएंगे

गुजरात: वाइब्रेंट गुजरात समिट 2024 का उद्घाटन करने के लिए प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी आज गुजरात के मेहमान होंगे। प्रधानमंत्री सोमवार शाम 8 जनवरी को अहमदाबाद हवाई अड्डे पर पहुंचेंगे और फिर राजभवन के लिए रवाना होंगे। इस दौरान 100 से ज्यादा देशों के मेहमानों के आने की उम्मीद है, जिसके लिए मेहमानों को खास गुजराती और शाकाहारी खाना परोसा जाएगा.

नाम रखा गया 'वाइब्रेंट भारत थाली'. वाइब्रेंट विदेशी मेहमानों को काठियावाड़ी और भारतीय व्यंजन परोसेगा। पहले दिन टेस्ट ऑफ इंडिया थीम पर खाना परोसा जाएगा. साथ ही मिलिटस के व्यंजन भी परोसे जाएंगे. पहले दिन डिनर के लिए गए, सभी मेहमानों को टेस्ट ऑफ गुजरात थीम पर गुजराती खाना परोसा जाएगा.

कार्यक्रम में भाग लेने के दौरान, यूएई प्रमुख को रात्रि भोज में अनार का रस, ज्वार और बादाम का शोरबा, पुदीना ब्रोकोली, पनीर सब्जी रोल, हरी कचौरी, तवा पनीर मसाला, भिंडी बहारानी सब्जी, रवैया आलू की सब्जी, गुजराती दाल, चावल दिया गया। लच्छा पराठा, अमृतसरी कुलचा, तवा। रोटियों और मिठाइयों को अंजीर अखरोट का हलवा, केसर सबनम रसमलाई, बाकलावा और ताजे फल के साथ परोसा जाएगा और इसके बाद चाय और कॉफी दी जाएगी।

10 जनवरी, मंगलवार के दोपहर के भोजन में मेहमानों को नीर अडालज, त्रिपोली मिर्च आलू, पनीर लॉन्ग लता, दाल अवधी, दम बिरयानी, स्टीम राइस, आलू मिर्च कुलचा, फूलका रोटी, पराठा, फोस्टेल मैंगो लीची, चीकू और पिस्ता हलवा, मौसमी परोसा जाएगा। पैर।