उत्तर भारत का पहला पिज़्ज़ा एटीएम मिला जो 3 मिनट में एक बना देगा
चंडीगढ़ : चंडीगढ़ औद्योगिक और पर्यटन विकास निगम (CITCO) ने केंद्र शासित प्रदेश में सुखना झील में 'पिज्जा एटीएम' स्थापित किया है। यह उत्तर भारत की पहली पिज्जा मशीन है, जो सिर्फ तीन मिनट में पिज्जा तैयार कर सकती है। मशीन की स्थापना के बारे में बात करते हुए, सिटको के अधिकारी ने इंडियन एक्सप्रेस से …
चंडीगढ़ : चंडीगढ़ औद्योगिक और पर्यटन विकास निगम (CITCO) ने केंद्र शासित प्रदेश में सुखना झील में 'पिज्जा एटीएम' स्थापित किया है। यह उत्तर भारत की पहली पिज्जा मशीन है, जो सिर्फ तीन मिनट में पिज्जा तैयार कर सकती है। मशीन की स्थापना के बारे में बात करते हुए, सिटको के अधिकारी ने इंडियन एक्सप्रेस से कहा कि पिज्जा वेंडिंग मशीन, उत्तर भारत में अपनी तरह की पहली और वर्तमान में देश में एकमात्र कार्यात्मक मशीन, पिछले महीने किसी समय स्थापित की गई थी। इससे पहले यह मशीन मुंबई के एक रेलवे स्टेशन पर लगाई गई थी.
इन मशीनों के निर्माता आईमैट्रिक्स वर्ल्ड वाइड ने दावा किया कि कंपनी को पिज्जा एटीएम का कॉन्सेप्ट फ्रांस से मिला है। iMatrix वर्ल्ड वाइड ने मुंबई के एक रेलवे स्टेशन पर इसी तरह की मशीन पेश की थी, लेकिन कोविड के बाद, प्रतिक्रिया कम होने के कारण, कंपनी को कियोस्क बंद करना पड़ा। इस बीच, सुखना झील पर पिज्जा वेंडिंग मशीन की स्थापना पर, लाइसेंसधारी डॉ. रोहित शर्मा ने कहा, “वेंडिंग मशीन, वर्तमान में औसतन एक दिन में लगभग 100 पिज्जा तैयार कर रही है। सप्ताहांत के दौरान, यह संख्या 200-300 के बीच हो जाती है।"
“हमारे एटीएम पिज्जा की कीमतें डोमिनोज़ और पिज्जा हट की तुलना में लगभग 35 प्रतिशत कम हैं । जैसे मीडियम पनीर टिक्का पिज्जा की कीमत लगभग 340 रुपये है, जबकि डोमिनोज़ में इसकी कीमत 560 रुपये है," उन्होंने आगे कहा। “एक बार जब कोई व्यक्ति उस प्रकार के पिज्जा में प्रवेश करता है जिसे वह खाना चाहता है, तो एक रोबोटिक हाथ अपेक्षित टॉपिंग के साथ पिज्जा बेस उठाता है, इसे बेक करता है और केवल तीन मिनट में इसे परोसता है। किसी भी समय, मशीन टॉपिंग के साथ सात पिज्जा बेस तैयार कर सकती है, ”उन्होंने कहा।
वेंडिंग मशीन की स्थापना के बाद, CITCO के अधिकारियों ने दावा किया है कि चंडीगढ़ की सुखना झील में पर्यटकों की काफी भीड़ हो रही है, और विभिन्न व्यंजनों के स्नैक्स की काफी मांग है, झील के पास पिज्जा वेंडिंग मशीन स्थापित करने की अनुमति दी गई है। “मशीन का रखरखाव या मरम्मत भी लाइसेंसधारी की एकमात्र जिम्मेदारी है। इतना ही नहीं, लाइसेंसधारी को पिज्जा कियोस्क के लिए निर्धारित स्थान पर ग्राहकों की सुविधा के लिए प्रकाश व्यवस्था, संगीत प्रणाली और डिजिटल डिस्प्ले सिस्टम स्थापित करने के लिए भी कहा गया है, ”सिटको ने कहा।
