दिल्ली सरकार मजनू का टीला, चांदनी चौक को फूड हब के रूप में करेगी विकसित

दिल्ली के मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल ने रविवार को घोषणा की कि आप सरकार मजनू का टीला विकसित करेगी, जो उत्तरी दिल्ली में खरीदारी और रेस्तरां के लिए जाना जाता है; और चांदनी चौक, मध्य दिल्ली के सबसे पुराने बाजारों में से एक है, जो विभिन्न लोकप्रिय खाद्य जोड़ों के लिए भी जाना जाता है, जैसे कि फूड हब। यह फूड हब के लिए एक प्रमुख विकास कार्यक्रम के पहले चरण में किया जाएगा, मुख्यमंत्री ने संकेत दिया है।

फूड हब के विकास के पीछे का विचार खाद्य व्यवसायों को बढ़ावा देना और रोजगार पैदा करना है, केजरीवाल ने कहा। यह योजना दिल्ली सरकार के वार्षिक बजट 2022-23 का एक हिस्सा थी, जिसका उद्देश्य विभिन्न हस्तक्षेपों जैसे कि फूड हब, बाजारों का पुनर्विकास, शॉपिंग फेस्टिवल आदि के माध्यम से पांच वर्षों में 2 मिलियन नौकरियां पैदा करना था।

एक संवाददाता सम्मेलन में, केजरीवाल ने कहा कि सरकार भौतिक बुनियादी ढांचे, खाद्य सुरक्षा और चिन्हित खाद्य केंद्रों की ब्रांडिंग पर ध्यान केंद्रित करेगी। "दिल्ली को भारत की खाद्य राजधानी माना जाता है। लोग खाने के ऊपर लोगों को खाने और होस्ट करने का शौक रखते हैं। राजधानी में दुनिया भर से हर तरह का खाना मिलता है। कुछ जगह पंजाबी खाने के लिए जानी जाती है तो कुछ साउथ इंडियन खाने के लिए…. हमने इस अवधारणा (खाद्य पूंजी) को आगे बढ़ाने की योजना बनाई है।' आप के सत्ता में आने के बाद 2015 से विभिन्न योजनाएं और नीतियां।

कुछ हफ्तों में, एक डिजाइन प्रतियोगिता आयोजित की जाएगी और आप सरकार आर्किटेक्ट्स को अभिनव डिजाइन प्रस्तुत करने के लिए आमंत्रित करेगी। केजरीवाल ने कहा, "लगभग 12 हफ्तों में, डिजाइनों को अंतिम रूप दिया जाएगा और काम सौंप दिया जाएगा।" उन्होंने कहा कि बाद में पुनर्विकास के लिए अन्य खाद्य केंद्रों को लिया जाएगा।