पैरों से आलू गूंदने का वीडियो वायरल होने के बाद स्वास्थ्य विभाग ने की छापेमारी
वडोदरा: शहर में खुलेआम अस्वास्थ्यकर पानीपूरी बेचने वाले ट्रकों का भंडाफोड़ हुआ है. ये व्यापारी गंदी झुग्गियों में रहते हैं। पानीपुरी की सारी सामग्री गंदगी के बीच तैयार करने की बात बार-बार सामने आती रही है. निगम की ओर से कई बार कार्रवाई की जा चुकी है, लेकिन फिर भी स्थिति में कोई बदलाव नहीं …
वडोदरा: शहर में खुलेआम अस्वास्थ्यकर पानीपूरी बेचने वाले ट्रकों का भंडाफोड़ हुआ है. ये व्यापारी गंदी झुग्गियों में रहते हैं। पानीपुरी की सारी सामग्री गंदगी के बीच तैयार करने की बात बार-बार सामने आती रही है. निगम की ओर से कई बार कार्रवाई की जा चुकी है, लेकिन फिर भी स्थिति में कोई बदलाव नहीं आया है. वडोदरा में मिलावटी सामान खुलेआम बिक रहा है. हाल ही में पानीपुरी माओ बनाने के लिए आलू को पैरों से मसलने का एक वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हुआ था. इसके चलते स्वास्थ्य विभाग एक्शन मोड में आ गया। विभाग ने व्यापारी के यहां छापा मारा।
पूरी घटना: वडोदरा के डांडिया बाजार रोड पर फुटपाथ पर खुले पैन में पानीपुरी के एक लॉरी ड्राइवर द्वारा अपने पैरों से आलू धोते और खोदते हुए एक वीडियो वायरल हुआ। यह वीडियो शहर के डांडिया बाजार रोड पर गणपति मंदिर के पास भेरुनाथ आइसक्रीम के बाहर का प्रतीत होता है। वीडियो में पानीपुरी की लॉरी चलाने वाला इसाम रात में सार्वजनिक रूप से फुटपाथ पर कड़ाही में आलू धोता नजर आ रहा है. वीडियो वायरल होने के बाद ये कारोबारी फरार हो गया है. साथ ही निगम के स्वास्थ्य विभाग की टीम ने यहां छापा मारा. खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच के लिए भेजे गए।
स्वास्थ्य विभाग अधिकारी डाॅ. मुकेश वैद ने कहा कि खाद्य विभाग ने इस बात की जांच शुरू कर दी है कि कढ़ाही में पैर रखकर आलू धोने वाला व्यक्ति कहीं दूसरे इलाके में लॉरी तो नहीं चला रहा है. वीडियो वायरल होने के बाद वहां जांच की गई. हालांकि यह लॉरी ड्राइवर 2 दिन पहले ही फरार हो गया था.
स्वास्थ्य विभाग की कार्यप्रणाली संदिग्ध : स्वास्थ्य विभाग के अधिकारियों द्वारा ऐसे व्यापारियों के खिलाफ दंडात्मक कार्रवाई नहीं किये जाने से ऐसे व्यापारियों के हौंसले बुलंद हैं. इतना ही नहीं कई बार स्वास्थ्य विभाग की टीम किस क्षेत्र में जाने वाली है इसकी जानकारी भी व्यापारियों को पहले ही मिल जाती है। कभी-कभी चयनित वस्तुओं के नमूने लेकर कार्रवाई रोक दी जाती है। यदि स्वास्थ्य विभाग व्यापारियों के परिसर से चयनित वस्तुओं के नमूने लिए बिना कार्रवाई करेगा, तो शहर से बड़ी मात्रा में अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ जब्त होने की संभावना है।
हमने तुरंत इस जगह पर छापा मारा और पानीपुरी की बिक्री तुरंत बंद कर दी, साथ ही उनका पंजीकरण भी रद्द कर दिया। इस कारोबारी की दूसरी दुकान भेरूनाथ आइसक्रीम है जिसका भी निरीक्षण किया गया है. ..पी.एम. भावसार (खाद्य निरीक्षक, वडोदरा)