किसान की आय दोगुनी करने के लिए बरेली में स्थापित पहला पराग आइसक्रीम प्लांट: उत्तर प्रदेश सरकार

बरेली : उत्तर प्रदेश सरकार ने एक प्रेस विज्ञप्ति में घोषणा की कि पराग का पहला आइसक्रीम प्लांट बरेली में स्थापित किया गया है और यह उद्योग और रोजगार को बढ़ावा देने के लिए मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ की पहल को प्रदर्शित करता है.

विज्ञप्ति में कहा गया है, ''मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ की उद्योग और रोजगार को बढ़ावा देने की पहल ने अपना असर दिखाना शुरू कर दिया है। इसके परिणामस्वरूप जिले में पराग का पहला आइसक्रीम प्लांट स्थापित हो गया है।''

विज्ञप्ति के अनुसार करगैना बदायूं रोड पर 108 करोड़ रुपये की लागत से ग्रीनफील्ड प्लांट बनाया गया है। यहां रोजाना करीब 10 हजार लीटर आइसक्रीम बन रही है और इसकी सप्लाई पूरे प्रदेश में की जाएगी।

विज्ञप्ति में कहा गया, "अब पूरा उत्तर प्रदेश पराग की आइसक्रीम खाएगा।"

मुख्यमंत्री योगी सरकार के पशुधन विकास मंत्री धर्मपाल सिंह ने आइसक्रीम प्लांट का निरीक्षण करते हुए कहा, 'पराग आइसक्रीम बनाने से जहां एक ओर किसानों की आय दोगुनी होगी, वहीं दूसरी ओर लोगों को रोजगार भी मिलेगा. आज व्यवस्था की जा रही है.' राज्य में सभी पराग डेयरियों और पराग पार्लरों को पराग आइसक्रीम कार्ट से आइसक्रीम और अन्य उत्पाद बेचने के लिए बनाया गया है।"

विज्ञप्ति में कहा गया है कि मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ के निर्देश पर पहली बार नोएडा में डेयरी वर्ल्ड समिट का आयोजन किया गया.

राज्य मंत्री धर्मपाल सिंह ने कहा कि गाय-भैंसों के दुग्ध उत्पादन को बढ़ाने की दिशा में क्रांतिकारी कदम उठाया गया है. इसके लिए 'लिंग भेद वीर्य योजना' लागू की गई है। उन्होंने कहा कि इस योजना से पशुपालकों की आय में वृद्धि होगी।

विज्ञप्ति में आगे बताया गया है कि 100 दिनों में 75 लाख पशुओं का कृत्रिम गर्भाधान किया जाएगा।

दूध बढ़ाने के लिए गाय-भैंसों में कृत्रिम गर्भाधान की व्यवस्था की गई है। 100 दिनों में 75 लाख गाय-भैंसों को गर्भवती किया जाएगा। इसमें गायों को वीर्य का टीका लगाया जाएगा, जिससे बछड़ा पैदा होगा। मुर्रा भैंस का वीर्य भैंसों को दिया जाएगा। मुर्राह भैंस एक दिन में 20 लीटर तक दूध देती है। इससे दूध में वृद्धि होगी। इसका सीधा असर किसानों की आय पर पड़ेगा।

डेयरी प्रोजेक्ट को लेकर योगी सरकार काफी रियायतें दे रही है. पशुपालन को बढ़ावा देने के लिए डेयरी खोलने वालों को 10 फीसदी सब्सिडी दी जा रही है. इसके अलावा बैंकिंग फाइनेंस पर 5 फीसदी ब्याज पर कर्ज मुहैया कराया जा रहा है. गाय-भैंसों के अलावा बकरी और मुर्गी पालन के लिए भी अनुदान की व्यवस्था की गई है। इससे किसान पशुपालन कर अपनी आमदनी बढ़ा सकते हैं। (एएनआई)