रमज़ान का उत्साह: हैदराबाद में खजूर की मांग बढ़ रही

हैदराबाद: रमजान का महीना आते ही शहर में इफ्तार के दौरान रोजा तोड़ने के लिए इस्तेमाल होने वाले खजूर की मांग बढ़ गई है.

खजूर का आनंद लेने के लिए दुकानों पर आने वाले लोगों में खजूर बहुतायत में पाया जा सकता है, खासकर उपवास के बाद, क्योंकि यह शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों, कार्बोहाइड्रेट और शर्करा की आपूर्ति करता है।

विभिन्न देशों जैसे ईरान, इराक, ट्यूनीशिया, सऊदी अरब, दुबई, अल्जीरिया और फिलिस्तीन से खजूर भारी मात्रा में हैदराबाद आ रहे हैं। हैदराबाद में उपलब्ध कुछ किस्मों में अजवा, अंबर, सुगई, मबरूम, सुक्करी, राबिया, कलमी, मेडजूल, असवाड़ी, सफवी, मबरूम और अंबर शामिल हैं।

“मेडजूल खजूर अपने बड़े आकार और मिठास के कारण सबसे महंगे खजूर हैं। रमजान माह की शुरुआत से पहले, वे 1,400 रुपये प्रति किलोग्राम के हिसाब से बेचे जाते थे, लेकिन थोक बाजार में कीमतें अब बढ़कर 1600 से 1800 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई हैं, ”मोगलपुरा में एएम डेट्स हाउस के मालिक आदिल अहमद ने कहा।

80 रुपये से 120 रुपये के बीच की सामान्य किस्म के खजूर का बाजार में बड़ा हिस्सा होता है। सामान्य किस्म के अलावा, अन्य आयातित खजूर जो अलमारियों से उड़ रहे हैं, सुक्करी, अजवा और अंबर किस्म हैं। किमिया ब्रांड के खजूर भी काफी डिमांड में हैं। किमिया ब्रांड के 500 ग्राम खजूर का डिब्बा 160 से 170 रुपये में मिल रहा है। वहीं, सूखे खजूर 400 रुपए प्रतिकिलो बिक रहे हैं।

पिछले कुछ सालों की तुलना में खजूर के दाम 20 से 30 फीसदी तक बढ़ गए हैं। ड्राई-फ्रूट के कारोबारी इमरान ने कहा, 'कोविड-19 के कारण 2020 से खजूर की कीमतों में ज्यादा बदलाव नहीं हुए हैं, लेकिन इस बार पवित्र महीने के आने से पहले ही कीमतें बढ़ गई हैं।'