हनी हंट से संपन्न व्यवसाय तक: वारंगल के एक युवा उद्यमी की यात्रा

वारंगल: प्रतिकूल परिस्थितियों का सामना करते हुए, वारंगल का एक युवक एक सफल उद्यमी बनकर उभरा है, जो कोविड-19 के साथ अपनी लड़ाई के दौरान अपनी बीमार मां के लिए शुद्ध शहद खोजने की आवश्यकता से प्रेरित है. स्केटिंग कोच और एलएलबी के छात्र मदीशेट्टी हर्षवर्धन ने एक ऐसी यात्रा शुरू की जिसने उन्हें एक संपन्न शहद उत्पादक और मधुमक्खी पालक में बदल दिया।

जब हर्षवर्धन की मां को उसके ठीक होने के लिए शुद्ध शहद की आवश्यकता हुई, तो वह शहद खोजने के लिए निकल पड़ा, जो मिलावट रहित और सस्ता दोनों था। "मैंने ऑनलाइन और दुकानों में खोज की, लेकिन मुझे ऐसा कोई शहद नहीं मिला जो शुद्ध और सस्ती दोनों तरह का हो। मैं अपनी मां को ऐसा शहद नहीं देना चाहता था जो रसायनों से भरा हो।

उपलब्ध रासायनिक रूप से प्रभावित विकल्पों से असंतुष्ट होकर, उन्होंने मामलों को अपने हाथों में लेने का फैसला किया। व्यापक ऑनलाइन शोध के माध्यम से, उन्होंने खुद को मधुमक्खी पालन की कला सिखाई और अपने पिछवाड़े में दो मधुमक्खी के छत्ते स्थापित किए। 6,000 रुपये से 10,000 रुपये के बीच की लागत वाले दो मधुमक्खी के छत्ते के लिए उनका शुरुआती निवेश एक महत्वपूर्ण मोड़ साबित हुआ। उन्होंने अपने घर के पास स्केटिंग रिंक के परिसर के भीतर छत्तों को रखा और शहद के अपने पहले बैच की कटाई से पहले 45 दिनों तक प्रतीक्षा की।

शुद्ध शहद की बढ़ती मांग को देखते हुए, हर्षवर्धन ने दस और पित्ती प्राप्त करके अपने मधुमक्खी पालन उद्यम का विस्तार किया। इस बार, उन्होंने उन्हें स्तम्भमपल्ली में एक किसान के खेत में रखा और केवल 40 दिनों के बाद 10 किलो शहद सफलतापूर्वक काटा। अपनी प्रगति से उत्साहित होकर उन्होंने अपने प्रयास को और बढ़ाने का फैसला किया।

उन्होंने अधिक निवेश किया और 100 पित्ती खरीदीं, जो वर्धनापेट के उपनगरीय इलाके में एक टैंक में अपना घर पाया। अम्मावरिपेट में सरसों की फसल के पास अतिरिक्त 200 छत्ते स्थित थे, जो उनके मधुमक्खी पालन उद्यम में एक जबरदस्त छलांग को दर्शाता है। हालाँकि, अप्रत्याशित चुनौतियाँ आगे थीं।

अम्मावरिपेट में ट्रांसजेनिक सरसों की फसल मधुमक्खियों के जीवित रहने के लिए हानिकारक साबित हुई, जिसके परिणामस्वरूप सभी 200 छत्ते नष्ट हो गए। बिना रुके, उन्होंने शहद उत्पादन में उन्नत प्रशिक्षण लिया और फूलों की मधुमक्खियों के परागण से प्रभावित शहद के सूक्ष्म स्वादों की खोज की।

इस नए ज्ञान से लैस, हर्षवर्धन ने नालगोंडा और सिद्दीपेट जिलों में रणनीतिक रूप से सरसों, तिल, अलानेरेदु और ओमा तुलसी की फसल के खेतों में अपने मधुमक्खियों के छत्तों को रखा। उनके प्रयासों का फल मिला, जिससे उन्हें 200 किलोग्राम शहद प्राप्त करने की अनुमति मिली, प्रत्येक की अपनी अलग सुगंध और स्वाद था।

वर्तमान में, हर्षवर्धन के शहद के ग्राहकों की एक विस्तृत श्रृंखला है, जिसमें किराना स्टोर, रेस्तरां और स्वास्थ्य खाद्य आउटलेट शामिल हैं। हालांकि मधुमक्खियों को शहद की पहली खेप तैयार करने में कई महीने लग गए, लेकिन अंतत: हर्षवर्धन का धैर्य और समर्पण रंग लाया। सफलता ने उन्हें ऑनलाइन बाजार में उद्यम करने के लिए प्रेरित किया, जहां उनके शहद ने लोकप्रियता हासिल की, जिसके परिणामस्वरूप उनकी उत्पादन क्षमताओं से अधिक मांग हुई।

हर्षवर्धन ने दो साल पहले 'Harsha's Natural Honey' नाम से मधुमक्खी पालन शुरू किया था। उन्होंने दो बक्सों से शुरुआत की और 200 बक्सों से शहद बनाने के लिए संघर्ष किया। 45 दिनों में 300 किलो शहद का उत्पादन हुआ। इस शहद को बेचने के लिए उन्होंने डीआईजी बंगले के सामने हनमकोंडा में सूबेदारी में एक स्टोर खोला। जैसे-जैसे मांग बढ़ी, इसे बढ़ाकर 250 पेटी कर दिया गया। वर्तमान में वह 450 बक्सों के साथ विभिन्न प्रकार के प्राकृतिक शहद की पेशकश कर रहे हैं।

उन्होंने कहा, "शुरुआत में मार्केटिंग मुश्किल थी, लेकिन अब ऑनलाइन कारोबार अच्छा है क्योंकि जानकार लोग खरीदारी कर रहे हैं।"