तमिलनाडु में जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए और कदम उठाने की जरूरत है

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। प्राचीन साहित्य तमिलों द्वारा कृषि को बहुत महत्व देने का दस्तावेजीकरण करता है। यह सिर्फ एक नौकरी नहीं बल्कि जीवन जीने का एक तरीका है। अंतिम लक्ष्य केवल फसलें उगाना नहीं था बल्कि इस गतिविधि में लगे मनुष्यों को पूर्ण बनाना था।

जैविक खेती के तरीके जैसे खाद बनाना, मल्चिंग करना और जैव-उर्वरक का उपयोग करना स्वस्थ फसल और मिट्टी की समृद्धि को बढ़ावा देने में मदद करेगा। वर्मीकम्पोस्ट मिट्टी में प्राकृतिक रूप से महत्वपूर्ण पोषक तत्व पहुँचाने का एक और उत्कृष्ट तरीका है।

लेकिन, आज की दुनिया में, बहुत से लोग इस बात से अनजान हैं कि जैविक और अकार्बनिक खेती को क्या अलग करता है। यहां तक कि किसान अपनी कृषि भूमि को जैविक फार्म में बदलने के लिए तैयार नहीं हैं। 2021 में सत्ता संभालने के बाद, DMK सरकार तमिलनाडु जैविक खेती नीति लेकर आई। हालाँकि, जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए अभी भी बहुत कुछ करने की जरूरत है।

सरकार तीन चीजों पर ध्यान केंद्रित कर सकती है: जैविक किसानों को सब्सिडी प्रदान करना, लोगों और किसानों के बीच जागरूकता फैलाना और जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए कीमत तय करना। जब अकार्बनिक पद्धति अपनाने वाले किसानों को डायअमोनियम फॉस्फेट (डीएपी), मोनो-अमोनियम फॉस्फेट (एमएपी) और म्यूरेट ऑफ पोटाश (एमओपी) जैसे उर्वरक रियायती दरों पर मिल रहे हैं, तो जैविक किसानों को इनपुट के लिए अपनी जेब से अधिक पैसा खर्च करना पड़ता है।

उदाहरण के लिए, किसानों को एक एकड़ भूमि पर पारंपरिक खेती के लिए इनपुट पर लगभग 5,000 रुपये की सब्सिडी मिलती है, लेकिन अजैविक किसानों के लिए कोई सब्सिडी नहीं है। जैविक आदानों से संबंधित दुकानों की संख्या भी कम है। इन पर ध्यान देने से युवा किसान जैविक खेती के लिए प्रोत्साहित होंगे।

राज्य सरकार हर साल हर जिले के तीन सर्वश्रेष्ठ जैविक किसानों को 1 लाख रुपये, 60,000 रुपये और 40,000 रुपये का नकद पुरस्कार प्रदान कर रही है। यह रकम बढ़ाई भी जा सकती है.

अधिकांश किसान सोचते हैं कि जैविक खेती से पर्याप्त उपज प्राप्त करना असंभव है। यह गलत है। पहले दो वर्षों में, जब भूमि जैविक में परिवर्तित हो जाएगी, तो कुछ बाधाएँ आ सकती हैं। इस अवधि के बाद, अधिक उपज प्राप्त करना संभव है, लगभग पारंपरिक खेती की तरह। सरकार को इस बारे में किसानों के बीच पर्याप्त जागरूकता फैलानी होगी.

वर्तमान में, विभिन्न बीमारियों की व्यापकता को अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के सेवन के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, कई लोग खेती के लिए उपयोग किए जाने वाले रसायनों पर विचार किए बिना बिना सोचे-समझे बाजारों से फल और सब्जियां खरीद लेते हैं। इसे संबोधित करने के लिए, सरकार को उझावर संधाई (किसानों के बाजार) में जैविक उत्पादों के लिए समर्पित स्थान आवंटित करना चाहिए और ऐसी वस्तुओं के लिए अलग मूल्य निर्धारण तंत्र स्थापित करना चाहिए। इससे उपभोक्ताओं को जैविक उत्पादों को आसानी से पहचानने और उन तक पहुंचने में मदद मिलेगी।

पौष्टिक सब्जियों और फलों की मांग स्पष्ट है, लेकिन उचित प्लेटफार्मों की कमी उनकी उपलब्धता को प्रभावित करती है। आने वाली पीढ़ियों के लिए स्वस्थ भविष्य के महत्व को समझते हुए, केंद्र और राज्य सरकारों दोनों को जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए व्यापक योजनाएं लागू करनी चाहिए। कृषि में रसायनों और कीटनाशकों के उपयोग को खत्म करने का प्रयास खेती के लिए एक टिकाऊ और पर्यावरण-अनुकूल दृष्टिकोण को बढ़ावा देगा।

क्या मदद मिलेगी

राज्य सरकार को तीन चीजों पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए: जैविक किसानों को सब्सिडी प्रदान करना, जैविक खेती के लाभों के बारे में लोगों और किसानों के बीच अधिक जागरूकता फैलाना और ऐसी खेती को बढ़ावा देने के लिए कीमत तय कर