कड़ी पत्ता के ये फायदे जनकर हो जायेगे हैरान

लाइफस्टाइल : करी पत्ते का इस्तेमाल कई व्यंजनों में किया जाता है. इसका स्वाद और सुगंध डिश को और भी स्वादिष्ट बना देता है. इसका उपयोग न केवल भोजन के रूप में किया जाता है बल्कि आयुर्वेद में भी इसका व्यापक उपयोग होता है। आयुर्वेद में इसे औषधि का दर्जा दिया गया है। इसमें आयरन, कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन बी1, विटामिन बी2, विटामिन सी और विटामिन ए जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। कई शारीरिक समस्याओं से राहत पाने के लिए करी पत्ते का सेवन किया जाता है। इसलिए आज इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कि करी पत्ते के शरीर के लिए क्या फायदे हैं। हमें बताइए।

करी पत्ता खाने के क्या फायदे हैं?
स्वस्थ पाचन तंत्र बनाए रखें
पेट की समस्याओं जैसे सूजन, कब्ज या अपच से पीड़ित लोगों को करी पत्ते का सेवन करना चाहिए। करी पत्ता पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और पेट संबंधी समस्याओं से बचाता है। अपने पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए आप इसे खाली पेट ले सकते हैं। आप चाहें तो करी पत्ते को दही या छाछ के साथ भी खा सकते हैं. इससे पाचन तंत्र मजबूत रहता है।

दृष्टि
करी पत्ते में विटामिन ए पाया जाता है और यह दृष्टि को बेहतर बनाने में मदद करता है। आंखों के लिए विटामिन ए बहुत जरूरी है. दृष्टि में सुधार और शरीर में विटामिन ए के स्तर को फिर से भरने के लिए करी पत्ते का सेवन एक बहुत अच्छा उपाय है।

बालों के लिए अच्छा है
बालों की रूसी, खुजली और रूखेपन जैसी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए करी पत्ता एक बेहतरीन उपाय है। बालों के लिए आप करी पत्ते का पेस्ट बनाकर, आवश्यक मात्रा में तेल बनाकर अपने बालों पर लगा सकते हैं। दोनों उपचार बालों की किसी भी समस्या के लिए सहायक हैं। यह बालों को अच्छी तरह से साफ करता है और बालों के विकास को बढ़ावा देता है। गर्म करी पत्ते के तेल से सिर की मालिश करने से रूसी और खुजली जैसी समस्याएं दूर हो जाती हैं।

वजन घटना
करी पत्ता खाने से वजन कम करने में भी मदद मिलती है. इसके सेवन से आपका मेटाबॉलिज्म बेहतर होगा। रोज सुबह भोजन से पहले करी पत्ता चबाने से आपको भोजन पचाने और कैलोरी बर्न करने में मदद मिलती है।

डायबिटीज की समस्या को दूर करें
करी पत्ते का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। रोज सुबह खाली पेट 5-6 पत्तियां चबाने या जूस पीने से डायबिटीज की समस्या दूर हो जाती है। करी पत्ते के गुण शरीर में शुगर की मात्रा को कम करने में मदद करते हैं। इसलिए मधुमेह रोगियों को करी पत्ता चबाने की सलाह दी जाती है।