गर्मी के सीजन में खान-पान पर बहुत ध्यान देना होता है। अगर आप सही डाइट नहीं लेते हैं तो आप कई मौसमी बीमारियों की चपेट में आ सकते हैं। खराब खाना खाने से पाचन क्रिया बिगड़ सकती है। फूड पॉइजनिंग, पेट दर्द, उल्टी आदि की समस्या हो सकती है। इस मौसम में स्वस्थ रहने के लिए ठंडे खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन करना चाहिए, ताकि शरीर भीतर से ठंडा रहे। लोगों को इस मौसम में अधिक से अधिक पानी पीने के लिए कहा जाता है। गन्ने का रस, नारियल पानी जैसे एनर्जी ड्रिंक पीने की भी सलाह दी जाती है। आइए आज हम आपको बताते हैं कि गर्मी के मौसम में किन फूड्स से परहेज करना चाहिए। कौन से खाद्य पदार्थ आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं?
मिर्च मसाले से परहेज करें
गर्मी के मौसम में खाने में मिर्च मसाले कम करना चाहिए। खाने में शामिल मसालेदार चीजों से परहेज करना चाहिए, इसी तरह कुछ सूखे मसालों के पाउडर का भी खाने में जरूरत से ज्यादा इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
नॉनवेज खाना कम करें
जो लोग नॉनवेज खाते हैं उन्हें गर्मियों में इसे कम कर देना चाहिए। गर्मियों में हर दिन नॉन-वेज खाने से भी परहेज करना चाहिए। क्योंकि इससे ज्यादा पसीना आता है, साथ ही पाचन संबंधी समस्याएं भी होती हैं। अक्सर ज्यादा मांस-मछली खाने से भी डायरिया की समस्या हो जाती है। इसलिए गर्मियों में नॉनवेज से परहेज करें।
जंक फूड न खाएं
आज के बच्चे और युवा जंक फूड बहुत खाते हैं। लेकिन गर्मियों में लोगों को इनसे दूर ही रहना चाहिए। ऑयली और जंक या फास्ट फूड खाने से पेट खराब हो सकता है।गर्मी के मौसम में तेल-मसाले शरीर की गर्मी को और बढ़ा सकते हैं। इसलिए जंक फूड खाने से बचें।
अचार कम खायें
लोगों को अचार बहुत पसंद होता है. अचार को खाने में मिला दें तो उसका स्वाद और भी दिलचस्प हो जाता है. अचार को खाने में शामिल करने से खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है, लेकिन इसका स्वाद आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है. तेल मसाले से अचार बनाकर फर्मेंट किया जाता है. यह सोडियम में भी उच्च है, जो जल प्रतिधारण, सूजन, अपच, पेट फूलना आदि का कारण बन सकता है। इसलिए गर्मियों में अचार खाने से बचना चाहिए। यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
चाय और कॉफी कम पिएं
गर्मी के मौसम में चाय और कॉफी जैसे पेय पदार्थ बिल्कुल कम कर देने चाहिए। यह शरीर की गर्मी को बढ़ाने का काम करता है। इसलिए गर्मी के मौसम में चाय और कॉफी की जगह गन्ने का रस, नारियल पानी पीना बेहतर होता है।