हम एक लंबे पैकेट में रंगीन पानी डालकर और उसे जमाकर बनाए गए आइस पॉप्सिकल्स खाते हैं

लाइफस्टाइल : पुरानी यादें  जो चीजें आप बचपन में खाते और इस्तेमाल करते थे, उन्हें देखने का आनंद अब अलग है। बहुत से लोग हमारी कंपनी स्किप्पी द्वारा पेश किए जाने वाले आइस पॉप्सिकल्स के माध्यम से समान महसूस करते हैं। हम भारत में इस प्रकार के उत्पाद की पेशकश करने वाली पहली कंपनी हैं। इसके अलावा, इसे स्थापित करने में शामिल प्रयास अधिक है। इस बात के पीछे एक कहानी है कि हम विदेश में बस गए और भारत आकर पॉप्सिकल्स कंपनी शुरू की। मेरा जन्म और पालन-पोषण हैदराबाद में हुआ। मैंने विलामारी कॉलेज, राजभवन रोड में पढ़ाई की।

रविदी भी हैदराबाद से हैं। शादी के बाद हम कुछ समय के लिए ऑस्ट्रेलिया गए। हम वहां अच्छी नौकरियों में सेटल हो गए। लेकिन 2019 में हमें एक धमाकेदार खबर मिली। मेरे ससुर को कैंसर हो गया था। इसलिए हमने घर लौटने का फैसला किया। लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि हैदराबाद जाने के बाद क्या किया जाए. हम दोनों ने सोचा। वहीं हमारी बच्ची ऑस्ट्रेलिया आ रही है और भारत जा रही है।

उसके साथ कुछ आइस पॉप्सिकल्स पैक किए। हम इसे देखकर हैरान रह गए। हमने पूछा, 'तुम यहाँ क्यों हो?' वे गुणवत्ता वाले हैं। स्वाद भी अच्छा है। मैं इसे वहां नहीं ढूंढ सकता, 'उसने कहा। यह एक अच्छा बिजनेस आइडिया लग रहा था। हालांकि, हमने निर्माण का अध्ययन किया है। हमने मशीनों की तलाश की। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हमें कृत्रिम रंग नहीं चाहिए। निर्माण, भंडारण... हमने विभिन्न पहलुओं पर शोध किया है।

हमारे पास जो करीब 50 लाख रुपये हैं, हमने निवेश किया है। हमने मार्च 2020 में इन उत्पादों को बाजार में लाने की योजना बनाई है। तभी लॉकडाउन शुरू हो गया। इससे संयंत्र का किराया, वेतन और रखरखाव बोझ बन गया। एक साल ठहराव में बीत गया। हमने मार्च 2021 में फिर से काम शुरू किया। बढ़ती मांग से हम समझते हैं कि लोग हमारे उत्पाद को पसंद कर रहे हैं। साथ ही, स्टार्टअप्स को वित्तीय सहायता प्रदान करने वाले शार्कटैंक इंडिया कार्यक्रम में भाग लेने का अवसर मिला। निवेशकों को हमारा आइडिया काफी पसंद आया। रुपये का एक एकल निवेश।