ब्रेकफास्ट में खाना चाहते हैं कुछ हेल्दी, नोट कर लें पालक पराठाकी ये स्पेशल विंटर रेसिपी

जैसे ही सर्दियों की शुरूआत होती है वैसे ही सुबह के नाश्ते में गर्मा-गर्म पराठों की डिमांड हर घर में होने लगती है। तो घर की महिलाएं अक्सर सुबह नाश्ते में गोभी, आलू, मूली के पराठे बनाती हैं लेकिन इस विंटर आप पालक पराठा ट्राई कर सकते हैं। पालक पराठा खाने में क्रिस्पी और टेस्टी होता हैसाथ ही इसे बनाना भी आसान है। तो आइए नोट करते हैं पालक पराठे की रेसिपी।

पालक पराठा की सामग्री

-1/2कप गेंहू का आटा

-1टी स्पून लहसुन

-1टी स्पून हरी मिर्च कटी हुई

-1/4कप मैदा

-1पालक उबली हुई

-1टी स्पून तेल

-स्वादानुसार नमक

ऐसे बनाएं पालक का पराठा

जब आप पालक पराठा बनाएं तो सबसे पहले उबली हुई पालक, हरी मिर्च और लहसुन को मिक्सी के जार में डालकर प्यूरी बना लें।

इसके बाद एक बड़े बाउल में आटा, मैदा, नमक, तेल और पालक की प्यूरी डालकर सारी चीजों को मिलाते हुए उसका एक डो तैयार कर लें।

डो तैयार करने के बाद इससे एक लोई लें उसे गोलाकार में बेल लें।

इस रोटी को गरम तवे पर डालकर दोनों तरफ तेल लगाकर या आप चाहें तो घी का भी इस्तेमाल कर सकती हैं और क्रिस्पी होने तक सेंक लें। तो बस इसी तरह सारे पालक पराठे सेक लें और नाश्ते में दही या चाय के साथ सर्व करें। खास बात ये है कि ये पराठा टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी है।