थायराइड को करना है कंट्रोल, तो डाइट में शामिल कर लें पोषण से भरपूर ये चीजें
थायराइड (Thyroid) हमारे शरीर की एक प्रमुख ग्रंथि (Gland) होती है. थायराइड ग्लैंड गले में पाई जाती है. ये शरीर की कई गतिविधियों को कंट्रोल करने का काम करती है. थायराइड ट्राईआयोडोथायरोनिन (T3) और थायरॉक्सिन (T4) नामक हार्मोंन्स का निर्माण करती है. ये हार्मोन शरीर की कई क्रियाओं के लिए जरूरी हैं. T3 और T4 हार्मोन्स पाचन, सांस, मांसपेशियों और हार्ट से जुड़ी कई गतिविधियों में अहम रोल निभाते हैं. थायरॉइड बीमारी दो तरह की होती है- पहला हाइपरथायरॉइडिज्म और दूसरा हाइपोथायरॉइड. थायराइड होने पर या तो वजन कम होने लगता है या वजन ज्यादा होने लगता है.
थायराइड के लक्षण
थायराइड होने पर वजन बढ़ना, वजन कम होना, हार्ट की गति अनियमित होना, गले में सूजन या भारीपन और बालों के झड़ने जैसे लक्षण सामने आते हैं. आइए जानते हैं कि थायराइड को कंट्रोल करन के लिए डाइट में कौन सी चीजें शामिल करनी चाहिए.
आंवला (Amla)
आंवला विटामिन सी के बेस्ट सोर्सेज में शामिल है. आंवला का सेवन करना थायराइड में फायदेमंद माना जाता है. इसमें मौजूद पोषक तत्व थायराइड को कंट्रोल करने में मदद करते हैं.
मूंग की दाल (Moong Dal)
मूंग दाल प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइट्रेड्स, विटामिन, और मिनरल्स से भरपूर होती है. मूंग दाल आयोडीन और प्रोटीन की कमी को दूर करने में फायदेमंद है. थायराइड होने की वजह आयोडीन की कमी है, वहीं प्रोटीन वाली चीजें खाना भी थायराइड के मरीजों के लिए फायदेमंद माना जाता है.
नारियल (Coconut)
नारियल थायराइड के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है. नारियल में मीडियम चेन फैटी एसिड (MCFAs) और मीडियम चेन ट्रिग्लाएसेराइड्स (MTCs) जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देते हैं. नारियल के सेवन से थायराइड की दिक्कत में आराम मिल सकता है.
कद्दू के बीच (Pumkin Seeds)
कद्दू के बीजों में जिंक भरपूर मात्रा में मौजूद होता है. जिंक विटामिन्स और मिनरल्स को एब्ज़ॉर्ब करने में मदद करता है. जिंक थायराइड हार्मोन को बैलेंस करने के काम में भी मदद करता है. कद्दू के बीजों के सेवन के जरिए थायराइड को कंट्रोल किया जा सकता है.
ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits)
ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) सेहत के लिए बड़े फायदेमंद है. सूखे मेवे में प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन्स और मिनरल्स मौजूद होते हैं. थायराइड होने पर सीमित मात्रा में ड्राई फ्रूट्स को अपनी डाइट में शामिल करना फायदेमंद होता है. ज्यादा मात्रा में ड्राई फ्रूट्स का सेवन करने से फैट बढ़ सकता है जो थायराइड के लिए नुकसानदायी है.