भारत में फेमस है ये स्ट्रीट फूड, आपने भी चखा होगा इनका स्वाद
भारत एक ऐसा देश है जहां अलग अलग तरह के व्यंजन लुभाते हैं
भारत एक ऐसा देश है जहां अलग अलग तरह के व्यंजन लुभाते हैं. हर के व्यंजनों का स्वाद और उनकी खुशबु हर किसी की भूख बढ़ा देते हैं. आज हम आपको देश के कुछ फेमस स्ट्रीट फूड के बारे में बताएंगे.
पाव भाजी भारत का ऐसा प्रसिद्ध है जो मुंह में पानी लाने वाला है. इस व्यंजन को भाजी के साथ बटर में फ्राई पाव के साथ परोसा जाता है.इस व्यंजन को भी लोगों के बीच खूब पंसद किया जाता है.
आलू टिक्की एक ऐसा व्यंजन है जो हर शहर में आपको मिल जाएगा. शादी हो या पार्टी सबकी शान टिक्की होती है. अपने अपने स्वाद के हिसाब से लोग इसको खाना पसंद करते हैं.
लिट्टी चोखा भी बिहार का एक फेमस व्यंजन है. लिट्टी चोखा एक ऐसा स्वादिष्ट भोजन है जो आप लंच, डिनर और किसी खास मौके पर भी खाया जा सकता है. ये खाना भी लोगों के बीच खूब पसंद किया जाता है.
मक्के की रोटी और सरसों का साग पंजाब का व्यंजन है. लेकिन इस देश के अलग अलग हिस्सों में लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है. इस व्यंजन को और भी ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए रोटी पर मक्खन लगाकर खाया जाता है.
छोले भटूरे भारत के सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है. छोटे भटूरे अक्सर कम पैसों में पेट भरने के लिए लोगों के बीच पसंद किया जाता है.छोले भटूरे पंजाबियों की पसंदीदा डिश है और आमतौर पर इसे स्ट्रीट फ़ूड के रूप में ही ज्यादा खाया जाता है.
वड़ा पाव वैसे तो मुंबई का प्रसिद्ध फ़ूड है लेकिन धीरे-धीरे यह पूरे भारत का प्रसिद स्ट्रीट फ़ूड बन गया है. वड़ा पाव में आलू के वडे को पाव के अंदर रखकर बनाया जाता है, तीखा चटपटा ये व्यंजन लोगों को खूब पसंद आता है.
ढोकला फेमस व्यंजनों में से एक है. इस फूट को हर आयु के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है. गुजरात का ये व्यंजन पूरे भारत में फेमस है.