दुनियाभर में डायबिटीज नामक बीमारी अब बेहद आम हो चली हैं जिसके रोगियों की तादाद हर दिन बढ़ती ही चली जा रही हैं। इस बीमारी में शरीर में शुगर लेवल बढ़ते ही दिक्कत होने लग जाती हैं। इसलिए जरूरी हैं कि शरीर का शुगर लेवल नियंत्रित रहे। सबसे जरूरी हैं कि सही खानपान हो। ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जो डायबिटीज रोगियों के लिए किसी अमृत से कम नहीं है क्योंकि इनके सेवन से शरीर में शुगर लेवल को कम करते हुए नियंत्रित रखने का काम करेंगे। तो आइये जानते हैं इन आहार के बारे में...
मेथी के दाने
शुगर नियंत्रित करने के लिए और मधुमेह को ठीक करने के लिए मेथी के दानो का प्रयोग बहुत लाभकारी होता है। प्रयोग के लिए रातभर दो चम्मच मेथी दानों को पानी में भिगो दें। अगली सुबह खाली पेट बीजों को चबा चबा कर खाएं और पानी पियें। कुछ ही दिनों में लाभ दिखने लगेगा।
दालचीनी
दालचीनी को आयुर्वेद में बहुत लाभकारी माना जाता है। इसकी मदद से कई बिमारियों और समस्याओं को ठीक किया जा सकता है। मधुमेह में भी इसका प्रयोग करना बहुत लाभकारी होता है। प्रयोग के लिए एक कप हलके गर्म पानी में एक चम्मच दालचीनी पाउडर को डालकर रोजाना सेवन करें। इसके अलावा एक कप पानी में दालचीनी की 2 से 4 लटें डालकर उबाल लें। ठंडा हो जाने के बाद इसका सेवन करें।
जामुन
जी हां, स्वाद में खट्टा जामुन भी ब्लड में शुगर के लेवल को कम करने में मदद करता है। इसकी मदद से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से भी निजात पाई जा सकती है। जामुन के पत्ते से लेकर उसका बीज और उसके बेर सभी शुगर के इलाज के लिए बहुत लाभकारी होते है। प्रभावी इलाज के लिए जामुन के सूखे बीजों को पीस कर पानी के साथ दिन में 2 बार सेवन करें। फायदा होगा।
आम के पत्ते
जहां एक तरफ आम आपकी समस्या को बढ़ा सकता है वहीं दूसरी तरफ इसके पत्ते आपकी समस्या को दूर करने में मदद करते है। जी हां, शुगर कम करने के लिए ये एक आयुर्वेदिक इलाज है। इसके प्रयोग के लिए 10 से 12 आम के पत्तों को रातभर 1 ग्लास पाने में भिगो कर रख दें, अब रोजाना सुबह खाली पेट इस पानी का सेवन करें। इसके अलावा आम के पत्तो को छाया में सुखाकर पीस लें और रोजाना आधा चम्मच पाउडर दिन में 2 बार लें। लाभ मिलेगा।
एलोवेरा
शुगर कंट्रोल करने के लिए एलोवेरा भी काफी लाभकारी माना जाता है। इसका सेवन करने से कुछ ही समय में शुगर नियंत्रित होने लगता है। इसके लिए रात भर 1 ग्लास पाने में एलोवेरा के पत्तों को भीगने के लिए रख दें। अगली सुबह खाली पेट इस पानी का सेवन करें। आप चाहे तो एलोवेरा के पत्तों को छीलकर उसके रस का सेवन भी कर सकते है।
करेला
शायद आप नहीं जानते लेकिन स्वाद में कड़वा करेला भी मधुमेह की समस्या को ठीक करने में आपकी मदद कर सकता है। जी हां, करेला ब्लड में शुगर के प्रभाव को नियंत्रित करके उसे कंट्रोल करने में मदद करता है। चाहे आप इसका सेवन करें या उसके जूस का दोनों ही तरह से ये आपके स्वास्थ्य को लाभ देता है। इसके लिए रोजाना सुबह 2 से 3 करेलों के बीज निकलकर उसका जूस निकल लें। अब उस जूस का सेवन करें। साथ ही अपने खान पान में भी करेले को सम्मिलित करें।
आंवला
आंवला भी डायबिटीज की समस्या के लिए रामबाण के रूप में कार्य करता है। प्रयोग के लिए 2 से 43 आंवलों के बीज निकलकर उन्हें पीसकर पेस्ट बना लें। अब किसी सफ़ेद कपडे इस पेस्ट को डालकर इसका रस निचोड़ लें। एक कप पानी मिलाकर रोजाना खली पेट इसका सेवन करें। आप चाहे तो करेले के रस में 1 से 2 चम्मच आंवले के रस को भी मिलाकर पी सकते है।