हल्की भूख को शांत कर देगा रोटी हलवा, इस रेसिपी करेंगे ट्राई तो खाकर हर कोई करेगा तारीफ

रोटी भारत का एक पारंपरिक फूड है। भारतीय घरों में आमतौर पर रोजाना गेहूं की गर्मागर्म रोटियां बनाई और खाई जाती हैं। आपने भी सब्जी रोटी तो खूब खाई होंगी लेकिन क्या कभी आपने रोटी का हलवा बनाकर खाया है? सुनने में शायद थोड़ा सा अटपटा जरूर लगेगा लेकिन ये हलवा खाने में बहुत ही लाजवाब लगताहै। ये हलवा स्वाद में बेहतरीन और कुछ ही मिनट में बनकर तैयार हो जाता है।

रोटी हलवा बनाने की सामग्री

• 4-5बासी रोटी

• 4बड़े चम्मच देसी घी

• 1-1/2कटोरी चीनी की बिना तार की चाशनी

• 1चम्मच इलायची पाउडर

• आवश्यकतानुसार ड्राई फ्रूट्स

कैसे बनाएं रोटी हलवा

• रोटी हल्वा बनाने के लिए सबसे पहले बची हुई रोटियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें और मिक्सर जार में डालकर महीन पाउडर बना लें।

• अब इस पाउडर को एक कढ़ाई में घी डालकर इसमें रोटी का चूरा डालें और अच्छी तरह से भून लें।

• इसके बाद इसमें चीनी की चाशनी डालकर अच्छी तरह से मिला लें।

• फिर आप इसमें भुने हुए काजू और बादाम डालें और अच्छे से मिला और गैस बंद कर दें।

• अब आपका टेस्टी रोटी का हलवा बनकर तैयार हो चुका है। आप इसे कटे हुए ड्राय फ्रूट्स से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें।

( जनता से रिश्ता इस खबर की पुष्टि नहीं करता है ये खबर जनसरोकार के माध्यम से मिली है और ये खबर सोशल मीडिया में वायरलहो रही थी जिसके चलते इस खबर को प्रकाशित की जा रही है। इस पर जनता से रिश्ता खबर की सच्चाई को लेकर कोई आधिकारिक पुष्टि नहीं करता है।)