लाल केला खाने में जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। इसमें सामान्य केले की तुलना में अधिक बीटा-कैरोटीन होता है।
लाल केला पोषक तत्वों से भरपूर होता है. एक छोटे लाल केले में केवल 90 कैलोरी होती है और इसमें मुख्य रूप से पानी और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। विटामिन बी6, मैग्नीशियम और विटामिन सी की उच्च सामग्री इस केले के पोषण मूल्य को बढ़ा देती है।
लाल केले में भरपूर मात्रा में पोटैशियम पाया जाता है. माना जाता है कि पोटेशियम निम्न रक्तचाप में मदद करता है। इसलिए ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के लिए लाल केले का सेवन जरूर करना चाहिए।
लाल केला आंखों के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसे रोजाना खाने से आंखों की रोशनी बढ़ सकती है. इसमें ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन पाए जाते हैं। इसके साथ ही इसमें बीटा-कैरोटीनॉयड और विटामिन ए भी होता है, जो आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद होता है।
इम्यूनिटी को मजबूत बनाए रखने के लिए हम कई फलों का सेवन करते हैं और उन्हीं फलों में से एक है लाल केला। लाल केले विटामिन सी और विटामिन बी6 से भरपूर होते हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
लाल केले में विटामिन बी6 की मौजूदगी शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा को बनाए रखती है। लाल केले में कैल्शियम और पोटेशियम होता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।
लाल केला खाने से डायबिटीज को कंट्रोल किया जा सकता है. लाल केले में ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया कम होती है, जो मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद है। इसलिए मधुमेह रोगियों को लाल केले का सेवन करना चाहिए।