ओलोंग चाय के फायदे
ओलोंग चाय पीने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। इसमे निम्न शामिल है:
1. सूजन को कम करती है
ओलोंग चाय पॉलीफेनोल्स का एक उत्कृष्ट स्रोत होती है यह पौधे पर आधारित यौगिक होते है जिनमें उच्च एंटीऑक्सीडेंट का गुण होता है। ओलोंग चाय में सबसे अधिक पाए जाने वाले पॉलीफेनोल्स निम्नलिखित है जैसे थिएफ़्लेविन्स, थायरुबिगिन्स और ईजीसीजी। इन यौगिकों में एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण होते हैं जो पुरानी सूजन को भी कम कर देते हैं। यह प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बढ़ाकर शरीर को कई तरह की बीमारियों और एलर्जी प्रतिक्रियाओं से बचाते है।
2. हृदय रोग से बचाव करती है
ओलोंग चाय में उच्च मात्रा में पॉलीफेनोल्स होते हैं। ये एंजाइम के उत्पादन को बढ़ाते हैं जिससे ट्राइग्लिसराइड्स को तोड़ने में मदद करते है , रक्त में उपस्थित वसा जो धमनी की दीवारों को मोटा करता है जिससे हृदय पर दबाव बढ़ता है। यह सीधे तौर पर स्ट्रोक और दिल के दौरे के बढ़ते खतरे से जुड़ा हुआ होता है।
3. आंत के स्वास्थ्य में सुधार करती है
ओलोंग चाय में हल्के एंटीसेप्टिक गुण होते हैं। यह आंत में हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को रोकते है जो आंत के माइक्रोबायोम के स्वास्थ्य और गुणवत्ता को बढ़ाता है। इसके अलावा ओलोंग चाय का प्रभाव क्षारीय होता है। यह एसिड रिफ्लक्स को कम करके अल्सर के निर्माण को रोकता है। शोध बताते हैं कि ओलोंग चाय में मौजूद पॉलीफेनोल्स आँतों में रहने वाले जीवाणु को नियंत्रित कर सकते हैं। यह आंतों के स्वास्थ्य को सुधार कर अपना योगदान देती है।
4. एलर्जी के खतरे को कम करती है
आंत का स्वास्थ्य कम प्रतिरक्षा से जुड़ा हुआ होता है जो एलर्जी के खतरे को बढाता है। ओलोंग चाय पीने से हानिकारक बैक्टीरिया की संख्या कम हो जाती है जो आंत के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है यह प्रतिरक्षा में सुधार करके बीमारियों और एलर्जी के विकास के खतरे को कम करता है। शोध से पता चलता है कि ओलोंग चाय पीने से आंत के माइक्रोबायोम में विविधता लाकर सम्पूर्ण स्वास्थ्य में सुधार करती है।
5. मधुमेह के खतरे को कम करती है
ओलोंग चाय में पाए जाने वाला पॉलीफेनोल ग्लूकोज के अवशोषण में मदद करता है। यह इंसुलिन प्रतिरोध को कम करके रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। चूंकि उच्च रक्त शर्करा और इंसुलिन प्रतिरोध दोनों ही मधुमेह के होने के कारण होते हैं, ओलोंग चाय पीने से मधुमेह के खतरे को कम किया जा सकता है।