जैतून का तेल में कई विटामिन्स, मिनरल्स और पोषक तत्वों का संग्रह है जिसका इस्तेमाल करने से शरीर को कई स्वास्थवर्धक लाभ मिलते है. तो आइये जानते है कि जैतून का तेल के फायदे (Jaitun Ka Tel Ke Fayde) कौन कौन से हैं.
1. जैतून का तेल के फायदे वजन कम करने में
भागदौड़ भरी ज़िन्दगी में लोग अनियमित जीवनशैली और गलत खान पान अपनाते है जिस कारण उनका वजन बढ़ने लगता है. आज के समय में मोटापा गंभीर समस्या बन गई जिससे कई लोग परेशान है और यह संख्या दिन-प्रतिदिन बढ़ती जा रही है.मोटापा कम करने के लिए कई लोगो जिम जाते है, फ़ास्ट रखते है लेकिन इन सब के बावजूद कुछ ख़ास फायदा नहीं मिलता.
बढ़ते हुए वजन को कम करने के लिए जैतून का तेल बहुत कारगर माना जाता है.जैतून तेल में मोनो सैचुरेटेड फैट और फाइबर की प्रचुर मात्रा पायी जाती है जो मोटापे के कम करने में मदद करती है. इसके साथ ही पेट में जमा चर्बी को कम करने में मदद करती है.
2. जैतून का तेल रखे मधुमेह से दूर
मधुमेह एक जानलेवा बीमारी है जो एक बार किसी को हो जाए तो मरते दम तक उसके साथ ही रहती है.मधुमेह चयापचय संबंधी बीमारियों का एक समूह होता है जिसमें रक्त में शर्करा का स्तर ज्यादा होता है. मधुमेह अधिक उम्र के लोगों के साथ-साथ बच्चो में भी देखने को मिलता है.मधुमेह को कण्ट्रोल करना बहुत जरुरी होता है नहीं तो रोगी की जान भी जा सकती है.
जैतून के तेल का सेवन करने से मधुमेह के मरीजों को बहुत फायदा मिलता है.जैतून के तेल में फैटी एसिड और एंटी ऑक्साइड तत्त्व की भरपूर मात्रा पायी जाती है जो रक्त में बढ़ी शर्करा को नियंत्रित करती है जिसे मधुमेह रोगियों को आराम मिलता है.
3. जैतून का तेल का प्रयोग फटी एड़ियों के लिए
एडियों का फटना एक आम समस्या है जो किसी भी उम्र के लोगो के साथ हो सकता है हालाँकि बच्चों में फटी एड़ियों की समस्या न के बराबर होती है. फटी एडियों को ठीक करने के लिए बाजार ने कई प्रकार की क्रीम और तेल उपलब्ध है लेकिन जब तक इन क्रीम का इस्तेमाल फटी एडियों पर किया जाता है तब तक ठीक रहती है बंद करने पर दुबारा एडियाँ फटना चालू हो जाती है.
जड़ से फटी एड़ियों की समस्या से छुटकारा पाने के लिए जैतून तेल का प्रयोग कर सकते हैं.जैतून का तेल में विटामिन सी और एंटी ऑक्साइड तत्व पाए जाते है जो फटी एडियों के लिए फायदेमंद होता है. इसके लिए एक चम्मच जतून का तेल,एक चम्मच नरियल का तेल,एक चम्मच पेटोलियम जैली और आधा चम्मच नींबू का रस मिलाकर एक पेस्ट बना लें. अब इस पेस्ट को सुबह-शाम फटी एडियों पर लगाने से लाभ मिलता है.
4. जैतून तेल के लाभ सूजन के लिए
शरीर के किसी भी हिस्से में सूजन आना, किसी न किसी समस्या का संकेत होता है.ऐसे में शरीर की गतिविधियों पर नजर रखकर, सूजन होने का कारण जानने का प्रयत्न करना चाहिए. चोट से होने वाले सूजन का हम कुछ घरेलू उपचार से ठीक करने के प्रयास करते है. कई बार किसी अन्य कारणों से सूजन लम्बे समय तक बनी रहती है.
सूजन की समस्या से छुटकारा पाने के लिए जैतून का तेल का इस्तेमाल किया जा सकता है.जैतून तेल में एंटीइंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट तत्व मौजूद होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं.
5. आँखों के लिए जैतून का तेल
आंखें हमारे शरीर का सबसे महत्वपूर्ण अंग होती हैं. उम्र ढलने के साथ साथ आँखे कमजोर होना आम बात है लेकिन यदि कम उम्र में आँखे कमजोर हो जाए या धुंधला दिखाई देने लगे तो चिंता का विषय बन जाता है. आँखे कमजोर होने के कुछ प्रमुख कारण हो सकते हैं जैसे ज्यादा कंप्यूटर और मोबाइल चलाना, कई घंटे टीवी देखते रखा, दूषित वातावरण, पोषक तत्वों की कमी होना इत्यादि. कारण चाहे कुछ भी हो लेकिन समय रहते इसका इलाज करना बहुत आवश्यक होता है नहीं तो हमेशा के लिए आँखों की रोशनी जा सकती है.
आँखों की रोशनी बढाने के लिए जैतून का तेल का इस्तेमाल किया जा सकता है.जैतून का तेल में विटमिन ई और एन्टीइंफ्लेमेटरी तत्त्व मौजूद होते हैं जो आँखों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. इसके लिए आप रोजाना सोने से पहले जैतून के तेल से आँखों के आसपास हल्की-हल्की मालिश कर सकते हैं इससे रक्त संचार सही होगा.