दही और आम से बनाएं ये आसान डिश, जाने रेसिपी
गर्मियों में ठंडी-ठंडी दही सेहत के लिए न केवल फायदेमंद होती है बल्कि इसके सेवन से शरीर में भी ठंडक पहुंचाई जा सकती है.
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | गर्मियों में ठंडी-ठंडी दही सेहत के लिए न केवल फायदेमंद होती है बल्कि इसके सेवन से शरीर में भी ठंडक पहुंचाई जा सकती है. वहीं गर्मियों में सबसे ज्यादा खाया जाने वाला फल आम है. ऐसे में बता दें कि आप आसानी से घर पर रहकर दही और आम से एक स्वादिष्ट रेसिपी तैयार कर सकते हैं. जी हां हम बात कर रहे हैं मैंगो लस्सी पॉप्सिकल्स की. ऐसे में इसकी विधि के बारे में पता होना जरूरी है. आज का हमारा लेख इसी विषय पर है. आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि आन घर पर कैसे मैंगो लस्सी पॉप्सिकल्स बना सकते हैं. पढ़ते हैं
मैंगो लस्सी पॉप्सिकल्स की सामग्री
मैंगो प्यूरी – 1/4 कप
दही – 1/4 कप
चीनी – 1 टी स्पून
नमक – एक चुटकी / स्वादानुसार
बनाने की विधि
सबसे पहले आम की प्यूरी तैयार करें.
अब प्यूरी को एक कटोरी में करके थोड़ी देर ढ़ककर रख दें.
अब कुछ देर बाद आम की प्यूरी, शुगर, नमक और दही इन चारों को अच्छे से मिक्सी में चला लें.
अब एक कटोरी में स्मूद पेस्ट के रख लें.
अब एक एक पॉप्सिकल्स मोल्ड्स लें और उसमें मिश्रण को डालकर फ्रिज में रख दें.
जब मैंगो लस्सी पॉप्सिकल्स तैयार हो जाए तो परिवारवालों को सर्व करें.