वीकेंड पर बच्चे हो जाएंगे खुश, इस रेसिपी से बनाकर खिलाएं स्पेशल चॉकलेट पैनकेक

चॉकलेट खाना किसे पसंद नहीं होता, बच्चे हों या बड़े दोनों ही दीवाने रहते हैं। ऐसे में आज आपके लिए चॉकलेट पैनकेक बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। जिससे आप इस वीकेंड घर के बच्चों और बड़ों दोनों को खुश कर सकते हैं। चॉकलेट से बने ये चॉकलेट पैनकेक हर किसी के फेस पर स्माइल ले आएंगे।

ये स्वाद में तो लजीज होते ही हैं साथ ही देखने में भी बेहद आकर्षक लगते है। तो चलिए जानते हैं चॉकलेट पैनकेक बनाने की रेसिपी।

चॉकलेट पैनकेक बनाने के लिए जरूरी सामग्री

1 कप मैदा

100 ग्राम चीनी

2 अंडे का सफेद भाग

1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा

1 छोटा चम्मच वनीला एसेंस

1/2 कप कोको पाउडर

2 स्कूप व्हीप्ड क्रीम

1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर

50 मिली घी

कैरेमल सॉस जरूरत के अनुसार

चॉकलेट पैनकेक बनाने की विधि

चॉकलेट पैनकेक बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में मैदा और चीनी डालकर इसमें वैनिला एसेंस, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और अंडे का सफेद भाग डालकर सारी चीजों को एक साथ अच्छी तरह से मिलाकर घोल तैयार कर लें।

फिर इस घोल को लगभग 5 मिनट तक सेट होने के लिए छोड़ दें।

इसके बाद एक पैन पर थोड़ा सा तेल लगाकर गर्म करें और एक चम्मच की मदद से तैयार बैटर डालकर थोड़ा सा फैला दे।

इसके बाद आप इसको दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक अच्छे से पका लें।

बस इस आसान से तरीके से आपका लजीज चॉकलेट पैनकेक बनकर तैयार हो चुका है।अब आप इसे व्हीप्ड क्रीम, कैरेमल सॉस और चॉकलेट ड्रेसिंग से गार्निश कर लें और सर्व करें। घर के बच्चे तो एकदम चट कर जाएंगे।