ताजगी से, एक स्वादिष्ट और हेल्दी होममेड डिजर्ट है जो आपकी क्रेविंग को शांत करने के लिए एकदम परफेक्ट है.
हेल्दी फालूदा की सामग्री
चिया जेल के लिए2 चिया बीजएक्ट्रा ऐड-ऑनपानी में भिगोए हुए कुछ ब्लैकबेरी या ब्लूबेरी या भिगोई हुई काली किशमिश बिना मीठे वाली2 टेबल स्पून राइस स्पेगेटी स्ट्रैंड्स/चावल नूडल्स पके हुए और स्ट्रैंड्स अलगस्मूदी के लिए3/4 कप खजूर1 टेबल स्पून गुलाब सिरप बिना मीठाबादाम दूधआइसक्रीम के लिए3 फिरोजन केले2 टेबल स्पून बादाम का दूधपसंद के अनुसार एक्ट्रा एड-ऑनकोई भी स्थानीय रूप से उपलब्ध कटा हुआ फल अनसाल्टेड कटा हुआ ड्राई फ्रूट पसंद के अनुसार
हेल्दी फालूदा बनाने की विधि
1.चिया जेल को पहले ही तैयार कर लें. चार चम्मच पानी में चिया को भिगो दें.2.खजूर और बादाम दूध को मिलाकर स्मूदी तैयार कर लें.3.आइसक्रीम बनाने के लिए इसमें केला डालकर ब्लेंड करें. अगर स्थिरता गाढ़ी लगे तो इसे दो बड़े चम्मच दूध डालें और मोल्ड्स में पलट लें और फ्रिज में स्टोर करें.4.4.1/2 कप पानी उबालकर स्पेगेटी के तार तैयार करें, एक बार उबालने के बाद 2 टेबल-स्पून तार डालें और सुनिश्चित करें कि वे अलग-अलग हैं और एक दूसरे से चिपकते तो नहीं हैं.5.निम्नलिखित चरणों का उपयोग करके सामग्री को एक गिलास में परत करें - चिया जेल - कटे हुए फल - बेरीज या किशमिश जोड़ें - स्पेगेटी स्ट्रैंड्स - खजूर गुलाब की स्मूदी - केला आइसक्रीम - अपनी पसंद के कटे हुए ड्राई फ्रूटस डालें6.प्यार से परोसें. टॉपिंग आप अपनी पसंद के अनुसार कम या ज्यादा कर7.इस स्वादिष्ट डिजर्ट का मजा लें.