मौसम चाहे कोई भी हो, सलाद खाने का अपना अलग ही मज़ा है. यदि सलाद कलरफुल हो, तो उसे खाने की क्रेविंग और भी बढ़ जाती है. अगर आप हेल्दी रहना चाहते हैं, तो ट्राई कीजिए पनीर वेजीटेबल सलाद.
Paneer Vegetable Salad
सामग्री:
200 ग्राम पनीर क्यूब्स
1 गाजर (कद्दूकस की हुई)
1 प्याज़ (बारीक़ कटा हुआ)
नमक स्वादानुसार
5 लेटयूस लीव्स
1-1 ककड़ी और टमाटर (बारीक़ कटे हुए)
थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ)
100 ग्राम काले अंगूर
विधि:
सारी सामग्री को मिलाकर ठंडा-ठंडा सर्व करें.