,क्या आप भी रात को रोटी खाते हैं ? तो हम में से ज्यादातर हाँ कहेंगे। लेकिन क्या रात में रोटी खाना हानिकारक हो सकता है? तो डाइट एक्सपर्ट का मानना है कि रोटी में कैलोरी और कार्ब्स दोनों ही अधिक होते हैं। ऐसे में इसे रात के समय खाना थोड़ा भारी हो जाता है। इसके अलावा जब शरीर रोटी तोड़ता है तो उसमें से शुगर निकलती है, जो सोने के बाद खून में मिल सकती है और शरीर के लिए हानिकारक हो सकती है (
1. ब्रेड वजन बढ़ा सकती है
एक छोटी रोटी में 71 कैलोरी होती है। इसलिए अगर आप रात में 2 रोटी खाते हैं तो यह 140 कैलोरी होती है। इसके बाद आप सलाद और सब्जियां भी खाएंगी, जिससे आपके शरीर में कार्बोहायड्रेट की मात्रा बढ़ेगी और आपका वजन तेजी से बढ़ सकता है। ऐसे में भी अगर आप रात के खाने के बाद टहलते नहीं हैं तो यह आपके लिए और भी हानिकारक हो सकता है।
2. ब्रेड शुगर बढ़ाती है
रात को ब्रेड खाने से आपके शरीर में शुगर की मात्रा तेजी से बढ़ सकती है। यह मधुमेह और पीसीओडी वाले लोगों के लिए और अधिक समस्याएं पैदा कर सकता है। दरअसल, रोटी खून में शुगर स्पाइक को बढ़ा देती है जिससे इंसुलिन का उत्पादन प्रभावित होता है और यह शुगर शरीर के अन्य अंगों को नुकसान पहुंचा सकती है।
3. खराब मेटाबॉलिज्म
ब्रेड में सिंपल कार्ब होता है जो आपके मेटाबॉलिज्म को खराब कर सकता है। इतना ही नहीं, यह आपके मल त्याग को भी प्रभावित कर सकता है। इसलिए रात में ब्रेड के बजाय फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं, जो आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं और जल्दी पच भी जाते हैं।इसलिए इन सभी नुकसानों को ध्यान में रखते हुए कोशिश करें कि रात में 2 चपाती से ज्यादा न खाएं। इसके बजाय आपको ज्यादा से ज्यादा फलों और सब्जियों का सेवन करना चाहिए, जो आपकी सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद हो सकता है।