खाने की चीजें जिन्हें रोज़ नहीं खाना चाहिए

खाने की कई ऐसी चीज़ें हैं, जो हम लगभग रोज़ खा लेते हैं, जैसे कि सलाद। हालांकि, आयुर्वेद कुछ खाद्य पदार्थों को भारी मानता है यानी इनका सेवन रोज़ नहीं किया जाना चाहिए। इसके अनुसार, आज जो खाना खाते हैं वह या तो आपके लिए दवा का काम करेगा या फिर शरीर में धीरे-धीरे ज़हर फैलाने का। इसलिए अगर आप स्वस्थ शरीर चाहते हैं, तो आपको खाने की इन चीज़ों को रोज़ नहीं लेना चाहिए।

खाने की 5 चीज़ें जिन्हें रोज़ नहीं खाना चाहिए

सेम की फलियां

यह सब्ज़ी काफी पसंद की जाती है, लेकिन यह पेट के लिए भारी होती है और साथ ही वात, पित्त दोनों को बढ़ाती है। यह शुक्राणु के स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं होती और रक्तस्राव विकारों के लिए भी ठी नहीं होती।

लाल मांस

बीफ, पॉर्क और लैम्ब जैसे रेड मीट को पचाने में समय लगता है, इसलिए कई बार इनका सेवन कब्ज़ का कारण भी बनता है। ज़रूरत से ज़्यादा रेड मीट का सेवन बोउअल कैंसर का कारण भी बनता है।

सूखी सब्ज़ियां

सुखाई हुई सब्ज़ियां पेट के लिए भारी होती हैं और इन्हें पचाना भी मुश्किल होता है। अगर इनका सेवन ज़्यादा किया जाए, तो यह वात को भी बढ़ती हैं।

कच्ची मूली

आयुर्वेद के अनुसार, मूली में औषधीय गुण होते हैं, लेकिन इसकी तासीर गर्म होती है और यह कफ को संतुलित करने का काम करती है। वहीं, दूसरी तरफ अगर आप रोज़ कच्ची मूली का सेवन ज़्यादा करते हैं, तो इससे थाइरॉयड के काम पर बुरा असर पड़ सकता है और पोटेशियम की मात्रा भी बढ़ सकती है।

फर्मेन्टड फूड्स

खाने की चीज़ें जो फर्मेन्टड होती हैं, वह अत्यधिक गर्मी उत्पन्न करते हैं और जलन पैदा करते हैं। साथ ही पित्त और रक्त विकार पैदा कर सकते हैं।