लाइफस्टाइल: अगर आपके पास समय की कमी है तो यह घरेलू चिकन कबाब रेसिपी सिर्फ आपके लिए है। इसे तैयार करने के लिए आपको केवल 30 मिनट का समय चाहिए। डिश को हरी चटनी या केचप और प्याज के सलाद के साथ परोसें।
कुल पकाने का समय30 मिनट
तैयारी का समय20 मिनट
पकाने का समय10 मिनट
पकाने की विधि सर्विंग्स2
आसान
आसान होममेड चिकन कबाब की सामग्री 1 कप चिकन कीमा 2 कटे हुए प्याज 1 कटा हुआ टमाटर 1/2 कटी हुई शिमला मिर्च 2-3 कटी हुई मिर्च 1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 छोटा चम्मच कटा हरा धनिया 1 अंडा 1 बड़ा चम्मच मैदा 1 छोटा चम्मच काली मिर्च 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर 1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला 1/ 2 चम्मच अमचूर पाउडर, नमक स्वादअनुसार, तेल
आसान घर का बना चिकन कबाब कैसे बनाएं
1.सभी सामग्रियों को थोड़े से तेल के साथ एक साथ मिला लें। नरम और गूदेदार आटा तैयार करें। 2. छोटे-छोटे हिस्से निकाल लें और नॉन-स्टिक तवे पर या पैन में हल्का तलें। 3. कबाब को अच्छी तरह पकाने के लिए इसे धीमी आंच पर रखें।