चिकन शेजवान फ्राइड राइस की सामग्री : 1/2 कप उबले हुए चावल200 ग्राम बोनलेस चिकन2 टेबल स्पून शेजवॉन सॉस2 टेबल स्पून शिमला मिर्च , टुकड़ों में कटा हुआ2 टेबल स्पून मशरूम , टुकड़ों में कटा हुआ2 टेबल स्पून बीस , टुकड़ों में कटा हुआ2 टेबल स्पून गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ1 टी स्पून कालीमिर्चस्वादानुसार नमक1 टी स्पून लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ1 टी स्पून अदरकतेल
चिकन शेजवान फ्राइड राइस बनाने की विधि
1.एक पैन में तेल गरम करें इसमें लहसुन और अदरक डालकर भूनें.2.फिर इसमें शिमला मिर्च, गाजर, मशरूम और बीन्स डालकर कुछ देर भूनें.3.अब बोनलेस चिकन डालें, कालीमिर्च और नमक डालकर चिकन के पूरी तरह पकने तक इसे चलाते हुए भनें.4.उबले हुए चावल डालें और इन्हें सब्जियों और चिकन के साथ मिक्स करें.5.आखिर में शेजवान सॉस डालें और अच्छी तरह मिला लें, आपके चिकन फ्राइड राइस सर्व करने के लिए तैयार है.