एनीमिया नामक बीमारी तब होती है जब रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं या हीमोग्लोबिन की कमी हो जाती है। एनीमिया के कारण शरीर में ऊर्जा की कमी, थकान, चिड़चिड़ापन, काम में एकाग्रता की कमी, नींद की कमी, सांस लेने में दिक्कत आदि समस्याएं होने लगती हैं। एनीमिया की समस्या ज्यादातर महिलाओं में देखी जाती है। इस समस्या को दूर करने के लिए हीमोग्लोबिन के स्तर को बनाए रखना जरूरी है। जिस व्यक्ति के शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर आवश्यकता से कम है, वह इन टिप्स को अपनाकर हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ा सकता है।
1. अगर हीमोग्लोबिन लेवल बढ़ाना है तो शाकाहारी आहार लेना चाहिए। जिसमें हरी सब्जियां, टमाटर, लहसुन, गाजर आदि शामिल होने चाहिए क्योंकि इनमें आयरन की मात्रा अधिक होती है।
2. हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए हरी सब्जियों के साथ फलों का सेवन करना भी जरूरी है। दिन में सेब, आम, अनार, किशमिश जैसे खाद्य पदार्थों का भी सेवन करना चाहिए क्योंकि ये भी हीमोग्लोबिन बढ़ाते हैं।
3. सूखे मेवे भी हीमोग्लोबिन लेवल को बढ़ाने में मदद करते हैं इसलिए आप खजूर, अंजीर, बादाम, काजू, अखरोट जैसी चीजें खा सकते हैं।
4. विटामिन सी शरीर के लिए बहुत उपयोगी है यह हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में भी मदद करता है इसलिए यदि आप हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाना चाहते हैं तो आपको विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ जैसे संतरे, नींबू, टमाटर, ब्रोकोली आदि का सेवन बढ़ाना चाहिए।
5. हीमोग्लोबिन लेवल बढ़ाने के लिए सबसे जरूरी है नियमित व्यायाम करना। व्यायाम करने से शरीर में ऑक्सीजन का उपयोग बढ़ता है और यह हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में भी मदद करता है।