बनाने की सामग्री
200 gms स्ट्रॉबेरी
400 ml (मिली.) दूध
2 टेबल स्पून चीनी
5-6 टेबल स्पून स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम
बनाने की विधि
सबसे पहले तो स्ट्रॉबेरी और चीनी को अच्छी तरह से मिक्सी में डालकर थोड़े से दूध के साथ इसे कुछ मोटे तौर पर पीसकर तैयार कर ले।
अब फिर बचा हुआ दूध को इसमें डालें और 15 से 20 सेकंड के लिए फिर मिक्सी चलाएं और थोड़े समय बाद मिक्सी को बंद करें और फिर उसे किसी एक बर्तन या अपने मन पसंदीदा ग्लास में निकाल ले।
अब इस ग्लास मे आइसक्रीम डाले और सभी को एक साथ मिलाकर गाढ़ा शेक बना ले और फिर ठंडे-ठंडे मजे से इसे सर्व करें।