टमाटर चाट का वीडियो हुआ वायरल, आप भी देखें

भारत विविधताओं का देश है, यहां हर राज्य में और अलग अलग इलाकों में खूबियों का भंडार है

Update: 2021-11-20 17:14 GMT

भारत विविधताओं का देश है, यहां हर राज्य में और अलग अलग इलाकों में खूबियों का भंडार है. देश के अलग अलग हिस्सों में खाना बनाने और पकाने का तरीका भी जुदा है. सब्जी-दाल वही रहती है लेकिन उसका स्वाद बदलता रहता है. एक ऐसा ही स्वादभरा वीडियो सोशल मीडिया पर काफी धूम मचा रहा है. लेकिन इस तरह का वीडियो शायद ही पहली बार देखा होगा.

यूं तो टमाटर चाट (Tomato Chaat) का लुत्फ कई बार उठाया होगा, ताजे टमाटर और मसाले से बनी ये डिश बेहद लजीज होती है. लेकिन क्या आपने कभी टमाटर को रेत में भूनकर (Tomato roast in Sand) टमाटर चाट के बारे में सुना है? अगर नहीं तो इन दिनों एक टमाटर चाट की अजीबोगरीब रेसिपी वायरल हो रही है. ये सुनकर आपको थोड़ा आश्चर्य जरूर हुआ होगा। लेकिन इन दिनों एक वीडियो खूब वायरल हो रहा है। जिसमें एक बच्चा गर्म रेत में टमाटर भूनकर और फिर उससे चाट बना रहा है. देखते ही देखते उसका वीडियो इंटरनेट पर वायरल हो गया.
वायरल हो रहे वीडियो में आप देख सकते हैं कि एक बच्चा पहले गर्म रेत (Hot Sand) में टमाटर को भुनता है. जब टमाटर की उपरी परत हल्की हल्की काली होने लगती है तो उसे साफ पानी में अच्छे से धो लेता है और फिर एक पत्तों के प्लेट के रखता है और उसके कई टुकड़ों में काट देता है और फिर उस चटनी डालकर सर्व करता है.
ये देखिए वीडियो
सोशल मीडिया पर जैसे ही ये वीडियो पहुंचा वैसे ही लोगों ने इस पर अपनी प्रतिक्रिया दर्ज करानी शुरू कर दी. एक यूजर ने इस बात पर जोर देते हुए कहा कि वे हर दिन बहुत मेहनत करता हैं और अपने ग्राहकों को टेस्टी चाट सर्व करता है.' वहीं दूसरे यूजर ने लिखा, ' शख्स के लिए भट्ठी के आगे काम करना मुश्किल होता होगा.' एक अन्य यूजर ने वीडियो पर कमेंट करते हुए कहा, ' शख्स वाकई टमाटर के साथ एक्सपेरिमेंट करके एक नई डिश बनाई है.'
आपको बता दें कि ऐसा पहली बार नहीं हो रहा है कि लोगों ने अलग तरीके से कुछ नया बनाकर लोगों को परोसा हो. इससे पहले भी कई लोग मजेदार तरीकों का प्रयोग कर अपने ग्राहकों को आकर्षित कर चुके हैं. जब भी सोशल मीडिया पर इस तरह के वीडियोज पहुंचते हैं तो लोग इन्हें पसंद करने के साथ-साथ जमकर शेयर भी करते हैं. इसलिए ऐसे वीडियोज का वायरल होना भी लाजिमी है.
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