हमारे देश में नमक को 'भोजन का राजा' माना जाता है. यह सच भी है कि नमक बिना भोजन फीका होता है. साथ ही नमक के कम अथवा नहीं सेवन करने से तमाम किस्म की छोटी-मोटी समस्याएं पैदा हो सकती हैं. विशेषकर लीवर, हृदय और थायराइड आदि के सुचारू तरीके से कार्य करने के लिए नमक निहायत जरूरी है. लेकिन एक कहावत मशहूर है कि 'अति हर चीज की बुरी होती है'. इसी तरह ज्यादा नमक का सेवन भी शरीर को भारी नुकसान पहुंचा सकता है, और अगर आप भोजन में ऊपर से नमक मिलाते हैं तो ये सेहत के लिए और भी ज्यादा घातक साबित हो सकता है. अत्यधिक नमक खाने से आप छोटी से लेकर खतरनाक बीमारियों तक की चपेट में आ सकते हैं, कभी-कभी ये बीमारियां जानलेवा भी साबित होती हैं. आइये जानें ज्यादा नमक के सेवन से किन-किन बीमारियों की संभावना होती है.
त्वचा रोग
बाल झड़ने की शिकायत!
पेट के कैंसर का खतरा!
हृदय रोग व अकाल मृत्यु का जोखिम!
हड्डियां कमजोर होती हैं!
किडनी की समस्या!
हाई ब्लड प्रेशर!
हार्ट अटैक !
गुर्दे की पथरी का खतरा!