ऑफिस में करते है माइक्रोवेव कॉफी मशीन या फ्रिज का इस्तेमाल तो हो जाये सावधान

ऑफिस में बने किचन एरिया का इस्तेमाल वहां काम करने वाले लोग भी करते हैं। कोई लंच गर्म करने के लिए माइक्रोवेव का इस्तेमाल करता है तो कोई वहां रखी मशीन का इस्तेमाल चाय या कॉफी बनाने के लिए करता है। हम विभिन्न कारणों से कार्यालय की रसोई की वस्तुओं के संपर्क में आते हैं। एक शोध में कहा गया है कि ऑफिस के किचन में रखी चीजों जैसे केतली, फ्रिज के दरवाज़े के हैंडल, कॉफी मशीन, चाय की मशीन, माइक्रोवेव के बटन आदि पर खतरनाक बैक्टीरिया पाए जाते हैं। इन खतरनाक जीवाणुओं के संपर्क में आने से विभिन्न स्वास्थ्य समस्याएं पैदा होने की संभावना बढ़ जाती है।

ब्रिटिश वैज्ञानिकों ने कार्यालय कर्मियों को व्यक्तिगत स्वच्छता का ध्यान रखने की सलाह दी है। उन्होंने कहा कि किचन में रखी इन चीजों पर मल के जरिए बैक्टीरिया आ जाते हैं। द सन की खबर के मुताबिक, लिवरपूल स्कूल ऑफ ट्रॉपिकल मेडिसिन (एलएसटीएम) के एक माइक्रोबायोलॉजिस्ट और इस अध्ययन के शोधकर्ता डॉ एडम रॉबर्ट्स ने कहा कि अध्ययन के नतीजे बताते हैं कि कई लोग शौचालय जाने के बाद अपने हाथ ठीक से नहीं धोते हैं। चलो धोते हैं। इसलिए इसके जरिए संक्रमण फैलाने वाले बैक्टीरिया किचन के सामान पर फैल गए। इस वजह से उन लोगों के बीमार होने और संक्रमित होने का खतरा बढ़ जाता है, जो संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।

खतरनाक बैक्टीरिया की उपस्थिति का पता चला

इस स्टडी के लिए ऑफिस स्पेस और कंस्ट्रक्शन वर्कर एरिया में मौजूद किचन से लिए गए स्वैब में Escherichia coli (E.coli) समेत अलग-अलग तरह के बैक्टीरिया की मौजूदगी पाई गई. ई.कोली एक जीवाणु है, जो दस्त और मूत्र पथ के संक्रमण (यूटीआई) जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों का कारण बन सकता है। कुछ वस्तुओं पर स्यूडोमोनास बैक्टीरिया भी पाए गए, जो निमोनिया जैसे श्वसन संक्रमण का कारण बन सकते हैं। इसके अलावा किचन के लगभग सभी 11 सामानों पर क्लेबसिएला नाम का बैक्टीरिया भी मौजूद था। ये बैक्टीरिया मल के जरिए फैल सकते हैं, जिससे निमोनिया हो सकता है।

व्यक्तिगत स्वच्छता का ध्यान रखें

शोधकर्ताओं ने यह भी बताया कि किचन में रखे ज्यादातर सामानों पर फंगस भी पाई गई। फंगी से सबसे ज्यादा प्रभावित फ्रिज के दरवाजे का हैंडल था। डॉ. एडम ने कहा कि इस खतरे को कम करने के लिए सबसे जरूरी है कि आप अपनी पर्सनल हाइजीन का पूरा ध्यान रखें। स्टडी के मुताबिक, फ्रिज के दरवाज़े के हैंडल, कॉफ़ी मशीन और केटल कुछ ऐसी चीज़ें हैं जिन पर सबसे ज़्यादा बैक्टीरिया पाए गए. क्‍योंकि इनका इस्‍तेमाल ऑफिस में ज्‍यादातर लोग करते हैं।