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ब्रेकफास्ट में खाएं ये प्रोटीन से भरपूर ओट्स हेल्थ के लिए बेस्ट रेसिपी
प्रोटीन हमारे लिए बहुत ही महत्वपूर्ण तत्व है। हमें प्रतिदिन 60 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। प्रोटीन पूरे शरीर में कोशिकाओं की टूट-फूट की मरम्मत करता है। इसलिए प्रोटीन का सेवन बहुत जरूरी है। प्रोटीन का सेवन करने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। तो, अगर आप विविधता के शौकीन हैं, तो इस …
प्रोटीन हमारे लिए बहुत ही महत्वपूर्ण तत्व है। हमें प्रतिदिन 60 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। प्रोटीन पूरे शरीर में कोशिकाओं की टूट-फूट की मरम्मत करता है। इसलिए प्रोटीन का सेवन बहुत जरूरी है। प्रोटीन का सेवन करने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। तो, अगर आप विविधता के शौकीन हैं, तो इस ओट एप्पल क्रम्बल रेसिपी को आज़माएँ। क्योंकि ओट्स अपने आप में प्रोटीन का खजाना है। दूसरी ओर, सेब फाइबर का खजाना है। एक मध्यम आकार का सेब 104 कैलोरी ऊर्जा प्रदान करता है। यानी अगर आप सुबह उठकर दलिया और सेब के टुकड़े खाएंगे तो पूरे दिन ऊर्जा से भरपूर रहेंगे। आइए जानें ओट एप्पल क्रम्बल बनाने की विधि.
सेब मिलाएं
सेब 4
नींबू2
दालचीनी पाउडर - 1 बड़ा चम्मच
गुड़ 2 बड़े चम्मच
ब्राउन शुगर–2 बड़े चम्मच
जायफल 1
नींबू का छिलका - बारीक कटा हुआ
ओट्स मिला लें
ओट बैटर 1 कप
ब्राउन शुगर -2 बड़े चम्मच
दालचीनी पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
सफ़ेद2 बड़े चम्मच
एक चौड़ा कटोरा लें और उसमें कटे हुए सेब रखें। इसमें नींबू का रस मिलाएं. चीनी, जायफल, दालचीनी पाउडर, नींबू का छिलका एक साथ मिला लें। आप चाहें तो इसमें अमचूर पाउडर भी मिला सकते हैं. - अब दूसरी तरफ ओट्स में सारी सामग्री मिला लें. ओट्स, चीनी, दालचीनी, मक्खन आदि मिलाकर मिश्रण बना लें। - इसके बाद एक बेकिंग पैन लें और उसके तले पर थोड़ा सा जई का मिश्रण छिड़कें. - इसके बाद सेब डालें और बचा हुआ ओट्स ऊपर से छिड़क दें. आप चाहें तो अतिरिक्त मक्खन भी मिला सकते हैं. - इसके बाद पहले से गरम पैन को ढककर 190 डिग्री पर 40 मिनट तक या जब तक यह अच्छा न दिखने लगे तब तक बेक करें. - इसके बाद इसे ओवन से निकालें और इसमें ब्राउन शुगर और दालचीनी पाउडर मिलाएं. आपका ओट एप्पल क्रम्बल तैयार है. आप इसे परोस सकते हैं.